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食品添加劑
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發布時間
食品級海藻酸鈉
青島瑞星海藻工業有限公司
中國
2008-07-26
我們是海藻酸鈉專業生產廠,歡迎合作雙贏! 海藻酸鈉廣泛應用於食品工業。美國人稱其為“奇妙食品添加劑”,日本人譽為“長壽食品添加劑”。其主要應用在以下方面: a、人造倣型食品:海藻酸鈉是海藻蜇皮、蜇絲、人造葡萄、人造櫻桃的主要原料。 b、冷食品:海藻酸鈉作為 ...
葡萄糖異構
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相關商情
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鄭州世紀百川食品配料有限公司
中國
2008-07-26
葡萄糖異構 是一種固定化異構 ,由經過基因改造的7號淀粉 鏈霉菌種(Streptomyces m1033)經發酵、絮凝、交聯、幹燥作用制成的新型固定化 制劑。其特點表現為可在較高溫度下高效率催化D-葡萄糖轉化為D-果糖,是工業上大規模制備高果糖漿的首選催化劑。
鮮米粉保鮮防腐劑
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相關商情
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武漢合中生化制造有限公司
中國
2008-07-26
武漢遠城集團長年致力於食品類防霉、防腐、保鮮的研發生產與銷售,其“南箭牌”係列新型高效復合保鮮劑已出口歐洲及東南亞多個國家和地區。米粉保鮮防腐劑是為改善國內保鮮劑應用類產品的空白,特別針對米粉制品的特點,最新研發並在國內重點推廣的新一代米粉保鮮防腐劑。 作用與特點: 鮮溼 ...
發酵粉
淄博大眾食用化工有限公司
中國
2008-07-26
現有八個主導產品:鋁鹽係年產5萬噸硫酸鋁、年產2萬噸銨明礬、年產1萬鉀明礬、年產3000噸脫水銨明礬和脫水鉀明礬、年產1000噸發酵粉;鈣係年產1萬噸氫氧化鈣,2萬噸輕質碳酸鈣。其中銨明礬和硫酸鋁的產量和出口量為國內同行業最大。
海藻酸鈉
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相關商情
]
青島明月海藻集團有限公司
中國
2008-07-26
海藻酸鈉,又名褐藻膠、褐藻酸鈉、海帶膠、海藻膠等。 我公司現在年產量海藻酸鈉4000噸,機器設備是國內最先進的,在產品質量方面一直走在國內的最前列。 海藻酸鈉的應用: 一、 食品工業 冷凍食品工業:作為冰淇淋,大雪糕的穩定劑,可是產品細膩、潤滑適口、抗化性強,提高 ...
天然殺菌保鮮劑
安吉縣雙文竹業科技開發有限公司
中國
2008-07-26
鮮 保天然殺菌保鮮劑產品是安吉縣雙文竹業科技開發有限公司和浙江工業大學歷經五年時間共同研發而成的竹子生化科技的結晶,它是一種新型的具有抑菌、殺菌、抗氧化功能為一體的天然食品添加劑,主要成分係竹子提取液(竹抗氧化物)。該產品是浙江省省級科技成果新產品(成果登記號:浙科鑒字(2005 ...
環糊精
淄博千匯精細化工有限公司
中國
2008-07-26
環狀糊精最引人注目的是在食品工業上的應用。環狀糊精有著保護一些物質抗氧化、抗光、抗熱、防揮發以及固相化等功能,所以可作為多功能食品添加劑。其主要用途: 1、在食品加工和保存過程中 -CD可以防止各種香料、油料、香辛料及其它易揮發物質的揮發,長期保持食品香味不變。 -CD可 ...
新型糖化單寧
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相關商情
]
濟南雙麥啤酒物資有限公司
中國
2008-07-26
濟南雙麥啤酒物資有限公司專業從事啤酒原料: 糖化單寧 主要成分特性: 1、外觀:淡黃色粉末。 2、純度:(g/100g幹基含量)>97% 3、沒食子酸:<0.35% 4、幹燥失重:<10% 5、重金屬:<10ppm ...
大豆蛋白粉
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相關商情
]
廣州市海聖生物科技有限公司
中國
2008-07-26
脫脂大豆蛋白粉:蛋白含量高,富含人體所需的多種氨基酸,維生素和礦物質。脫脂大豆蛋白粉色澤淺黃或淺白,有著很好的吸水吸油性,產品溶解性好,且有良好的乳化性和凝膠性。廣泛應用於面包、點心等面制品,或添加於各種肉制品,乳制品,糖制品,油炸食品以及保健食品中,可以增進營養價值,改善產品風 ...
磷酸氫二鈉
鄭州諾永信商貿有限公司
中國
2008-07-26
性狀:分無水與結晶品兩種。結晶品含十二結晶水。無色至白色斜方晶係或單斜晶係結晶。 用途:乳化劑;品質改良劑;緩衝劑;營養強化劑;發酵助劑;pH調節劑;粘結劑。 含量:98%
液態乳品用全溶解花生濃縮蛋白
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相關商情
]
上海百奧特植物蛋白科技有限公司
中國
2008-07-25
液態乳品用全溶解花生濃縮蛋白 PP-M75 百奧特乳制品專用花生濃縮蛋白PP-M75是專為液態花生乳飲料生產的高品質花生蛋白,特點是蛋白含量高、溶解性好可直接用於液態花生乳飲料。工藝是以優質的非轉基因花生為脫脂、脫纖維、 解、噴霧幹燥等工藝精制而成,蛋白蛋白含量高, ...
明膠
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相關商情
]
河北省東光縣果園蠟制品有限公司
中國
2008-07-25
明膠在是動物的皮、骨中提取的含有多氨基酸的蛋白質。 按其用途可分為三種: 1、醫用明膠:主要應用於藥用軟、硬質膠囊、藥物添加劑、粘結劑、配料劑等。 2、食用明膠:可作為果醬、膠質美心、肉凍、香腸、罐頭、冷飲、營養液和各類糖果等食品的穩定劑,乳化劑等。 3、工業明膠:可 ...
植脂末
山東天美生物技術有限公司
中國
2008-07-25
植脂末是一種具有濃鬱奶香、白色自由流動性粉末,適用於茶飲料、固體飲料,有良好的速溶性和增白效果。優越性能 植脂末具有良好的水溶性,乳化分散性,在水中形成均勻的奶液狀。植脂末能改善食品的內部組織,增香增脂,使口感細膩,潤滑厚實,並富有奶味,故又咖啡制品的好伴侶,可用於速溶麥片,蛋 ...
日本檢驗合格食用色素
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相關商情
]
滕州飛億生物科技有限公司
中國
2008-07-25
我司經營日本癸巳化成株式會社的原裝進口色素-----食用黃色4號(檸檬黃),食用黃色5號(日落黃),食用赤色2號(莧菜紅),食用赤色3號(赤蘚紅),食用赤色102號(胭脂紅),食用赤色104號(熒光桃紅),食用赤色105號(孟加拉玫瑰紅),食用赤色106號(酸性紅),食用青色1號 ...
茶多酚抗氧化劑係列產品
貴州紅星發展都勻綠友有限責任公司
中國
2008-07-25
茶多酚用途簡介:國內外有關茶多酚(主要是兒茶素)的利用途徑有多種,介紹如下:油脂抗氧化作用:茶多酚是天然油脂抗氧化劑,其抗氧化活性優於人工合成的抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)和二丁基羥基甲苯(BHT),也優於維生素E,可廣泛用於食品工業,用以防止和延緩脂質的氧化,酸敗。 ...
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