玉米淀粉(GB8885-88)

產品簡介 »

　　河北燕南食品集團有限公司
　　一、玉米淀粉
　　規格：
　　水份（％）：點14
　　酸度（t）：點20
　　蛋白質（％）：點0.5
　　細度（100目，％）：點99.5
　　包裝：25Kg／袋
　　
　　特性：
　　1、玉米淀粉糊粘度比其它淀粉粘度變化小，因而經常被用作上漿劑，粘接劑和各種食品的增稠劑。
　　2、同樣的膠凝化傾向。玉米淀粉煮冷卻，若濃度超過3。5％就形成軟的凝膠，若濃度達到6％左右便會變成彈性係數極大的凝膠。
　　
　　用途：糖化原料：玉米淀粉是糖膠、葡萄糖和其它變性淀粉的原料。
　　造紙：玉米淀粉作上漿劑和涂覆劑，可增加紙的拉力，改善表面強度與印刷適應性能。
　　其它：制造啤酒時用作補充麥芽淀粉的輔助原料，以及食品制作的粘結劑、增稠劑、焙烤食品及其它糕點的原料、醫藥等片劑的賦型劑。鑄造型砂的粘結劑、焊條的被覆劑等。
　　
　　副產品：
　　1、蛋白粉：該產品是一種高蛋白產品，主要應用於精飼料的加工。
　　規格：
　　（1）外觀：金黃色固體粉沫
　　（2）蛋白含量：點60％（亦可根據客戶要求生產）
　　（3）水分：點11％
　　
　　2、玉米油
　　該產品為清澈的棕黃色液體，富含維生素e和人體必需的不飽和脂肪酸。
　　對高血壓，高膽固醇及血管硬化有明顯的治療作用。廣泛應用於日常生
　　活及食品加工，是一種理想的保健食用油。
　　
　　3、胚芽粕
　　規格：
　　（1）外觀：小片或顆料狀
　　（2）蛋白質：點18％
　　（3）脂肪：點14％
　　（4）水分：點5％