產品簡介 »
海藻酸鈉的主要指標:
粘 度(1%溶液) :50--150cps ;200--300cps;300--500cps ;500--800cps
純 度: 100%
幹燥失重: <=15%
PH 值: 6.0--8.0
含 鈣 量: <=0.3%
粒 度:40目
包裝:塑編袋裝,每袋凈重25Kg
海藻酸鈉的應用:
一、食品工業
冷食品工業:作為冰激淋、大雪糕的穩定劑,可使產品細膩,潤滑適口,抗化性強,提高膨脹率10%左右。
糕點面食:加入二次發酵面包,使其體積增大,色澤光亮,疏松柔軟,不易幹燥,挂面生產中加入本品,增加強度,提高成品率。
糖果:生產巧克力,奶油蛋白糖,軟糖等高級糖果,加入適量的海藻酸鈉,可使產品融化點提高,韌性增強,不粘牙。
飲料:“樂口維他”麥乳精等使用本品,衝水後分布均勻,懸浮效果良好,長期放置不生沉淀物,飲料質量有明顯改善。
冷藏保鮮:當水果、魚肉等食品上涂上一層海藻酸鈉薄膜,然後進行儲存,可阻止細菌侵入,抑制食品本身的水分蒸發。
二、紡織工業
以極小量的海藻酸鈉取代大量淀粉,提高棉紗紗布光澤,強度大,織布時不起毛,布面平整,且易洗脫。
三、印染工業
作為染漿料的增稠劑,一是本身不和燃料起化學作用,二是印花漿料容易附著在染布上,滲透性好,正反兩面都一樣,色漿幹得快,易退漿,輪廓清晰,不斷條。
四、醫藥工業
用於腸用軟繆囊,牙膜,鋇餐,造影劑,降糖樂,去胃片及其它藥用方面。
五、其它方面
應用於造紙工業,日用化工鑄造工業,電焊條外皮材料,魚蝦餌料,果樹防蟲劑,混凝土脫模劑等。