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沽源縣位於河北省北部、內蒙古高原之南緣的“壩上地區”。這裏夏季的氣候涼爽，土地、草場和水域面積寬闊，土質肥沃，水草豐美，且無污染無公害，現已成為全國五大蔬菜基地之一“京北夏秋淡季蔬菜基地”中西蘭花、白菜花、大白菜、結球生菜、架豆、萵筍、菠菜的主要產區。蔬菜種植面積達20多萬畝，農戶對蔬菜的安全意識很強，生產的蔬菜具有品質好、農殘低等特點，產品銷往韓國、日本、馬來西亞、港澳和國內各地。
沽源聖鑫蔬菜合作社是我地唯一有自營進出口權的單位，在張家口市商檢局有出境蔬菜基地備案，恒溫庫的總面積2000多平方米，可為您提供代收、預冷、加工、運輸、出口手續辦理等。
今年西蘭花的種植面積1.7萬畝，主要是日本品種：優秀。上市時間7月中旬至9月中旬。
