產品簡介 »
供應調味香料“中流”牌FD羅勒葉：
本品採用真空冷凍幹燥技術加工，產品有羅勒葉，羅勒粒，附合出口標準。
羅勒，學名Ocimum basilicum，唇形科，羅勒屬，一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱“九層塔”。為風行國際市場的知名香料植物，被稱為“香料之王”。羅勒全草具芳香味，葉，味辛、氣溫，在藥理上有殺菌、健胃、強身、助消化等作用，有疏風行氣、化溼消食、活血、解毒之效果。食用羅勒可幫助消化、減低胃脹的不適，同時能促進血液循環、安定神經。新鮮的葉做菜肴或調味，用於肉、魚、海鮮等不同口味的菜肴時，會有獨特的清香風味。幹燥葉或粉可隨時作為香味料使用，也可泡成香料茶飲用。羅勒的種子在水中浸泡後會膨大，有一層膠狀物質包裹在種子表面，這種膠狀物用來洗眼睛，中醫上稱之為光明子。 羅勒精油由花冠、嫩芽、葉子蒸餾而成，呈黃色，帶有甜嫩的味道，香氣襲人。用作食品調味，也可用於調配日用香精。有集中精神，使感覺敏銳，安撫沮喪不安的情緒，治療支氣管炎、咳嗽、傷風及氣喘等呼吸道感染，還具防蚊與防蟲等作用。
我司是國內最早從事羅勒研發、生產、銷售的專業機構，可供保鮮羅勒葉、速凍羅勒葉、AD烘幹葉、FD凍幹葉、羅勒粉、食品級羅勒油等產品。歡迎選購！
產品特徵 »
