醬驢肉

產品簡介 »

　　“帝力”牌驢肉係列獲安徽省無公害農產品認定，驢肉質細味美，素有“天上龍肉、地下驢肉”的美稱。

　　經測定，每百克驢肉中含蛋白質18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克、其蛋白質的含量比牛肉、豬肉高，而脂肪含量比牛、羊、豬肉低，是典型的高蛋白低脂肪食物。驢肉還有補血補氣之功能，是較為理想的保健食品之一也是較好的環保產品，綠色食品。

　　我場還辦起了驢肉加工廠，已開發包裝精制驢肉、驢板腸、驢蹄筋、驢鞭等九種產品，進入市場試銷後深受消費者的喜愛，發展前景十分廣闊。