植脂奶油

產品簡介 »

　　植脂奶油即植物性液體人造奶油，它是以植物脂肪為主要原料，添加乳化劑、穩定劑、蛋白質、糖、食鹽、水、香精等輔料，經特殊工藝加工而制成的一種奶油倣制品。

　　主要用於生日蛋糕表面裝飾、面包夾心、糕點、西餐、飲料、冰激淩、咖啡、西式湯料等，是面點類產品用人造奶油的更新換代產品。