產品簡介 »
本產品經過科學配方、精選優質原料,並採用先進的真空冷凍幹燥工藝制作而成。此湯不含有任何添加劑、色素和防腐劑,是安全方便的健康食品。
凍幹食品復水性能好,食用方便,浸泡即可復原。重量輕,耐保藏,對環境溫度沒有特別的要求,在避光和抽真空充氮包裝時,常溫條件下可保持1年左右,其貯存、銷售等經常性費用遠遠低於冷凍食品。
營養價值:
1、裙帶菜
裙帶菜是富含人體所需多種營養成份的海洋藻類。它含有陸地植物所有營養成份:蛋白質、維生素、纖維素、鈣、碘、鈉、鐵、鉀、磷、鋅、硒微量元素等,更具海洋獨有的20多種營養成份:藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA(不飽和脂肪酸)、SOD(超氧化歧化 )等。多年來裙帶菜被日本人譽為“長壽菜”,被歐美等國稱之為“海洋蔬菜之首”,既是營養食品,又是功能食品,是大自然賜予人類健康的珍貴食物。
近些年,國內媒體對海帶報導較多,一些人對海帶的營養價值也了解較多,但海帶吃起來有一種生澀感,限制了很多人食用。裙帶菜與海帶的營養成分與保健作用基本相同,但裙帶菜的口感卻較海帶嫩軟,所以,不喜歡吃海帶的人,盡可享用裙帶菜。裙帶菜吃法很多,可與豆腐、魚、蘑菇、雞蛋、蔬菜同炒同煮,可作湯,可涼拌,味道鮮美,口感滑爽。
2、蝦皮
蝦皮營養豐富,素有“鈣的倉庫”之稱,是物美價廉的補鈣佳品。據文獻記載,蝦皮還具有開胃、化痰等功效。蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克,尤其是鈣的含量,是任何食品都無法比擬的。所以,蝦皮素有“鈣庫”之稱。
另外,鈣質對生育期的婦女特別重要。婦女妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒及神經係統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化症、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合症,以及胎兒早產或體重過輕等症。
3、雞蛋
雞蛋是一種全球性普及的食品,用途廣泛,含有高質素的蛋白質,常被用作度量其他蛋白質的標準。雞蛋中含有15種不同的維他命、核黃素、葉酸以及12種礦物質和人體所需的各種氨基酸,比例與人體很接近,利用率達99.6%。雞蛋中的鐵含量尤其豐富,為7.2mg/100g,利用率100%,是人體鐵的良好來源。可以說,除了母乳幾乎沒有一種食品可與雞蛋媲美,照顧到我們全面的飲食需要。
食用方法:食用方便快捷,只需加入適量開水,輕輕攪拌,幾秒後即可品嘗到一碗味道鮮美的好湯。
配料:裙帶菜、蝦皮、雞蛋、鹽、香蔥、香菜、香辛料、調味料、增味劑、增稠劑。
規格:84g(7gX12包)。
貯藏方法:常溫、置幹燥處存放。
保質期:12個月。
產品標準號:Q/AAW002。
衛生許可證:魯(龍)衛食字【2003】第B2-035號。
食品標簽評價編號:FL370000210007-2005。