產品簡介 »
法國羅蓋特公司生產的山梨醇（液體70％），年產量50萬噸，為世界第一品牌。進入中國市場已有十餘年。在食品、醫藥、日化等行業都有著極為廣泛的應用。可作為甜味劑、保溼劑、防腐等使用。同時也具備多元醇的營養優勢，即低熱值、低糖、防齲齒等。
食品工業應用
適用範圍 參考用量 效果或性能
各類糖果 3-15％ 口感好，保溼效果好，無糖概念。
各類糕點、餅幹 2-10％ 防止幹裂，延長貨架期，保持外型，無糖。
魚肉制品 3-8％ 保溼效果佳，甜度低，防褐變。
冷凍魚末 5％ 冷凍防護性能，持水。
果醬、餡料 5-10％ 保溼，低甜度，無糖。
飲料、固體飲品 1-3％ 增加風味，防齲齒，作為載體，無糖。
冰淇淋、果汁 1-3％ 低甜，防晶析，無糖。
其它工業應用
1、日化工業作為甘油的替代品，在牙膏賦型、化粧品保溼方面有著越來越廣的應用。
2、化學中間體司盤、吐溫的生產，硬泡起發劑，維C的生產，應用山梨醇極廣。
3、醫藥工業可作糖漿，注射輸液，醫藥壓片的原料。
