產品簡介 »
原料以羽毛為例,將屠宰線下來的溼雞毛,利用輸送機裝入水解罐內,常溫水解30min後,加蓋密封,使料層溫度達到130℃,以殺滅大腸桿菌,打破角質蛋白分子鏈,能提高產品消化率達75%。工作壓力達到0.25mpa後保持15min,排出罐內蒸汽水份,經幹燥機烘幹後,冷卻粉碎成粉,即成為粉狀,黃褐色,蛋白含量80%,水份點10%的水解羽毛粉。
主要技術參數
適用範圍:肉雞宰殺線的羽毛,皮毛動物的骨骼,內臟,碎肉,腸衣及內留物,運輸當中殘死的禽,畜動物屍體,都可以做成高溫滅菌的羽毛粉,肉骨粉,雞肉粉,腸羽粉等。
成本分析:
以雞毛為例:
鮮肉雞毛1.4萬羽產成品1000kg
耗電:90kw/噸耗煤:220kg/噸
人工:70元/噸
包裝20元/噸
市場價格:每噸¥2200元—¥2400