形態特徵

多年生浮水草本。主莖短縮而葉呈蓮座狀，從葉腋間向四周 四週分出匍匐莖，莖頂端發出新植株，有白色成束的鬚根。葉簇生，葉片倒卵狀楔形，長2～8cm，頂端鈍圓而呈微波狀，兩面都有白色細毛。花序生葉腋間，有短的總花梗，佛焰苞長約1.2cm，白色，背面生毛。果爲漿果。花期6～7月。大薸爲天南星科大漠屬漂浮水面的草本，鬚根發達，懸垂水中。主莖短縮，葉簇生於其上，呈蓮座狀。葉倒卵狀楔形，長2–8cm，先端鈍圓而呈微波狀，基部有柔毛，兩面被微毛。花序生於葉腋間，總花梗短，佛焰苞長約1．2cm，背面被毛；肉穗花序，稍短於佛焰苞，雌花在下，僅有1雌蕊，貼生於佛焰苞，雄花2–8朵生於上部，與佛焰苞分離。果爲漿果，內含種子10––15粒，橢圓形，黃褐色。

生長習性

性喜高溫高溼，不耐嚴寒。大薸喜高溫溼潤氣候，耐寒性不如水葫蘆和水花生。一般在溫度15–45℃之間都能生活,10℃以下常常發生爛根掉葉，低於5℃時則枯萎 。適宜生長發育的溫度是23一35℃時生長繁殖 快，江南的夏季一個月內每株可繁殖50–60株。大薸喜氮肥，在肥水中生長發育快，分株多，產量高，肥料不足時，葉發黃，根變長，產量也低。它能在中性或微鹼性水中生長。而以PH6.5一7.5爲好。它還喜歡清水，流動水對其生長不利，因此不能象其他水生植物那樣在河流中放養。大薸在自然條件下，主要靠無性繁殖。在廣東、廣西大部分地區全年生長，能夠自然越冬，但冬季生長緩慢。長江流域4–10月份可以露天放養，只能在6–9月生長，產量低，因此很少養殖。大薸開花結實不一致，在夏季高溫多雨季節，陸續開花結實，江浙一帶7月開花，北京8月開花，從開花到種子成熟需60一80天，種子成熟時，果皮裂開，自然脫落於水中。成熟的種子也可以進行繁殖。種子千粒重1．55g。