埃科菲XKE-RQH-900燃氣火山石燒烤爐連櫃座
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產品詳情
“埃科菲XKE-RQH-900燃氣火山石燒烤爐連櫃座”參數說明
是否有現貨: | 是 | 認證: | CE認證 |
品牌: | 埃科菲 | 加工定製: | 否 |
種類: | 烘烤爐 | 售後 : | 質保一年 |
電壓: | 220V | 功率: | 23 |
外形尺寸: | 800*900*850/120 | 淨重: | 140 |
適用範圍: | 西餐店設備、中餐店設備 | 營銷: | 新品 |
型號: | Xke-rqh-900 | 規格: | 800*900*850/120 |
商標: | 埃科菲 | 包裝: | 木包裝 |
“埃科菲XKE-RQH-900燃氣火山石燒烤爐連櫃座”詳細介紹
小型西餐廚房主要的有:
1、上4下焗的爐頭:上面4個火盤下面 下麪是烤箱
2.牛扒煎臺:專門煎牛扒用,煎板厚度2-3cm,所以牛扒放下去不會因爲溫度導致煎板急速冷卻導致牛扒的血水流失
3.油炸爐:類似麥當勞、肯德基的那種炸爐,有自動加溫、時間、過濾等等現代設備
4.保溫爐:保溫西餐醬汁的工具,一體水槽爲清潔槽,兩個連爲一體水體工作槽
5.工作臺三個,砧板臺、配菜臺、料理臺
6.消毒櫃、小工具機器:料理機、榨汁機、咖啡機、微波爐、保溫爐、濾水設備等
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