凍肉絞肉機，大型凍肉絞肉機，不鏽鋼絞肉機絞肉的尺寸是可以調節的，是根據絞龍中的孔板進行調節，孔板小的尺寸有4毫米，5毫米，6毫米等，大一些的10毫米，二十幾毫米的也都是有的，大型凍肉絞肉機設備出廠時是配置兩個孔板，孔板的尺寸可以根據產品自行選擇。比較常用的是6毫米左右。孔板網孔越小絞出來的肉就越細。不鏽鋼絞肉機孔板這類配件不容易損壞，選擇合適的規格即可無需多配置。
凍肉絞肉機工作原理：絞肉機爲系列產品：工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，並在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。大型凍肉絞肉機可根據物料性質和加工要求的不同，配置相應的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。
凍肉絞肉機本公司以良好的信譽，以現代的企業管理水準，充分發揮企業的管理、技術、機械設備和勞動力優勢，爲國家建設做出貢獻。我們以不變的心堅持正確的理念，追求卓越精工的質量方針，不鏽鋼絞肉機以產品和 回報廣大新老客戶長期以來的關注與信任。