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孫義順老六安茶 (060514B)

孫義順老六安茶 (060514B)

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產品參數

型號: 060514B 規格: 500g/簍
商標: 孫義順 產量: 200噸/年

產品詳情

  “安茶”是祁門一種歷史名茶,民間稱爲“軟枝茶”。明永樂《祁閶志》有軟枝茶記載,“祁紅”誕生前,“安茶”享有很高聲譽,生產數量也較多。主要產區在祁門蘆溪。1932年祁門南鄉有“安茶”號達47家,最享盛名的屬“孫義順”安茶。後來,抗戰期間受戰事的影響,安茶市場萎縮而逐漸停止了生產。1945年最後一批安茶運送到香港以後,也就銷聲匿跡了——直到1984年再度研製、恢復生產。“安茶”專銷廣東,轉售南洋,1988年全省名優茶評比會上,由於此茶品質優異,風格獨特,榮獲特種名茶稱號。 

  “安茶”色澤烏黑。是一種介於紅茶和綠茶之間的半發酵緊壓茶,選料精細,加工獨特,品質更是出衆。在粵東頗負盛名,與“徽六名茶”並駕齊驅。茶品緊結不鬆散,湯色紅琥珀色,入口略苦爽口有回甘,香氣濃郁飄逸、泌人心脾,苦而生津六泡之後水轉甜,陳韻留齒久不散。。。六安茶茶性溫和,可消暑生津解渴,還有極強減肥,降火,解毒之效,特別是對胃腸有很強的護養功效。 

  祁門安茶不僅爲上乘飲料,且被視爲良藥,嶺南一帶中醫診方常用此茶作引,在廣東和東南亞地區被尊爲聖茶。據說,20世紀初期,嶺南一帶曾瘟疫流行,而一位戴姓名醫用安茶作藥引,治好了不少病人。安茶可以治病的消息,從此不脛而走,以致於被人們奉爲包治百病的靈丹妙藥。說安茶治百病,當然不可能,但安茶適合熱帶潮溼地區人們飲用,卻有科學根據。廣東、南洋一帶多溼熱天氣,人們飲用新茶,容易上火,致頭昏腦脹,煩燥不安,重者甚至出現流鼻血等症狀。而安茶性溫涼,尤其是陳年安茶,火氣已退盡,茶性更溫,味澀生津,能夠祛溼解暑。因此安茶以陳爲貴,越陳越醇。 

  現代藥理分析,發現安茶中含有豐富的多酚類和氨基酸等物質,有解渴清熱去火、消瘴避邪、益壽健神、殺菌防腐防癌之功效。1988年、1992年兩次被評爲安徽省優質特種茶。近幾年來,經過反覆 反復研製、改進,品質不斷提高,需求量大增,在南方市場上深受歡迎。