1.工藝技術成熟先進：

該項加工技術和設備用途廣泛，可生產多種原料、多規格的產品。不僅能加工薯類澱粉粉絲，而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種澱粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉；使用烘乾式多功能粉條機，可不受氣候變化的影響和地域區別的制約，一年四季均能正常生產。

2.成套設備性能好、用途廣且可單獨使用：

該成套設備系自行設計，結構先進、性能良好、品種規格齊全、質量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便，同一機器可進行各種澱粉加工，一般農家均能使用，設備投資十萬元左右即可建成大型生產線，見效快，便於推廣利用，將過去的陳舊落後手工作業改爲機械生產。