此切丁機結構緊湊，採用優化衛生設計，機殼，切割刀柵均採用不鏽鋼材料製成，切刀採用雙刃切削，工作效率高，切割的肉丁規格 5mm， 30mm.是食品加工中的必備的設備。

　　主要特點
　　調整厚度切割旋鈕，可對推杆進行無級調速以滿足不同切割厚度的要求。
　　採用了預壓力設計，保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。
　　單刃切割時，肉料推杆作步進運動，保證切割尺寸正確。
　　
　　主要技術參數：
　　生產能力：700－900kg/h
　　切割槽尺寸：120×120×550mm
　　功率：3.7KW
　　切割柵尺寸：5，6，7，8，9，11，13，16，20，27可根據要求提供其他尺寸外型尺寸：1940×980×1100
　　重量：700kg