四川特麻青花椒醬殺菌鍋（宮經理：13793679159） 滷肉醬殺菌鍋高溫高壓 在殺菌時，由於加熱使罐頭溫度升高，罐頭內壓力會超過罐外(在鍋內)的壓力。因此，爲了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭 就如此。

  殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啓裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若幹管口等組成。鍋蓋密封採用充氣式矽橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用於食品行業、醫藥等各個領域!

  飽和殺菌鍋是逐批式的、無攪動的壓力容器，用於對包裝在密封容器內的食品進行殺菌。通常，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤中，推入或卸出殺菌鍋。殺菌鍋被稱作，臥式殺菌鍋內所用加熱介質，爲蒸汽。

  滷肉醬殺菌鍋高溫高壓 淋水式殺菌：這種方式是採用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。 

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