換熱器（heat exchanger），是將熱流體的部分熱量傳遞給冷流體的設備，又稱熱交換器。換熱器在化工、石油、動力、食品及其他許多工業生產中佔有重要地位，其在化工生產中換熱器可作爲加熱器、冷卻器、冷凝器、蒸發器和再沸器等，應用廣泛。

按用途分類

1、加熱器

加熱器是把流體加熱到必要的溫度，但加熱流體沒有發生相的變化。

2、預熱器

預熱器預先加熱流體，爲工序操作提供標準的工藝參數。換熱器

3、過熱器

過熱器用於把流體（工藝氣或蒸汽）加熱到過熱狀態。

4、蒸發器

蒸發器用於加熱流體，達到沸點以上溫度，使其流體蒸發，一般有相的變化。

三、按結構分類

可分爲：浮頭式換熱器、固定管板式換熱器、U形管板換熱器、板式換熱器等。