山東薄荷葉殺青烘乾設備
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產品詳情
“山東薄荷葉殺青烘乾設備”參數說明
是否有現貨: | 否 | 加工定製: | 是 |
品牌: | 康來 | 品類: | 隧道式 |
功率: | 52kw | 型號: | kl-52s-8 |
“山東薄荷葉殺青烘乾設備”詳細介紹
山東薄荷葉殺青烘乾設備基本介紹
薄荷葉殺青機是利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震盪作用,殺青效果好,物料色澤鮮豔,同時在殺青環節蒸發掉
10%
的水分,節省了後續烘幹成本。殺青完畢,再經微波烘乾一次完成成品,荷葉幹度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養成分,同時具有殺菌功能,經微波殺青的荷葉含菌量完全可以達到食品
QS
認證要求的衛生標準
山東薄荷葉殺青烘乾設備性能特點
荷葉殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘幹過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。
山東薄荷葉殺青烘乾設備技術參數
微波荷葉殺青設備外部結構與常規微波乾燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定範圍內得以保留形成殺青環境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質殺青處理。
山東薄荷葉殺青烘乾設備使用說明
殺青是茶葉、金銀花、鮮花。薄荷葉加工的第一道工序,殺青的目的在於利用高溫破壞多酚氧化酶的活性,抑制其氧化紅變,固定鮮葉 的品質。殺青同時伴隨着水分的蒸發,揮發低沸點芳香物質,顯露清香。微波殺青升溫速度快,溫度均勻,熱效率高,殺青時間短,殺青品質高等特點。僅需要用電能就可以運行,對環境無任何污染。微波作爲一種新能量傳遞方式已在於我國多個省市用於茶葉和金銀花殺青烘乾,提高了茶葉品質檔次,取得了明顯的經濟效益。
山東薄荷葉殺青烘乾設備採購須知
注:設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎廣大用戶前來考察、洽談!
免費諮詢 :138 6916 8933 冀經理
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