乳酪管線式高剪切乳化機基本介紹

SGN乳酪管線式真空乳化機採用德國均質乳化技術，罐體採用錐體罐與下面 下麪的均質機精密結合，預混採用雙向攪拌的刮壁攪拌機，也就是當物料在真空乳化鍋內正常攪拌式，可以將攪拌機瞬間停止，然後反轉，這樣可以使攪拌機與物料在瞬間形成對流，可以將預混時間大大縮短，預混效果大大改善。

乳酪管線式乳化機主要設備有：罐體、攪拌裝置和間歇式高剪切乳化機或管線式高剪切乳化機組成。 慢速攪拌器是由中間的折葉槳式攪拌器與能混合高粘度的框式攪拌器組成，在框式攪拌器的周邊裝有刮壁的刮板，刮板的作用是使容器內壁與物料不斷產生新的界面而不再留有任何死角。高速均質乳化器是由高速旋轉的葉輪與具有放射狀導流槽的定子而構成，經特殊設計的葉輪上下翼葉高速旋轉，從而將物料從葉輪 別高壓吸入，後經葉輪以離心力高速拋射。因葉輪與定子間有較小的間隙，所以物料在被吸入與拋出過程中經過了強烈的剪切、擠壓、混合、噴射、高頻震盪等一系列複雜的物理反應，從而將混合物料充分乳化，因慢速攪拌爲同速逆向左旋不斷進行，z終使整個容器內的物料由上而下不斷迴圈進行混合、分散、均質、乳化。

乳酪管線式高剪切乳化機性能特點

 

乳酪管線式高剪切乳化機技術參數

 

乳酪管線式高剪切乳化機使用說明

級：預混罐內含*的抽吸轉子，用來抽吸湍流的液體，對粘度達100,000 cp液體的迴圈容量高，可在高壓下進行GSP清洗，溫和，不劇烈。
級：選擇合適的分散頭，乳化後粒徑小且精細，產品均一，即使在較長時間內也能保持穩定。無需附加真空泵即可將粉體直接吸入分散腔與固體混合預混罐內有一特殊的螺旋攪拌器，能保證罐內物料混合穩定充分。垂直與水準方向上混合充分特氟綸材質的刮板非常靈活，可逆向旋轉，能夠加熱和冷卻，而時間也被大大縮短。整個混合生產過程採用現代電子觸屏式操作，具體可依據要求調整。

乳酪管線式高剪切乳化機採購須知