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供應食品級抗壞血酸棕櫚酸酯

訂貨量(公斤) 價格(元/公斤)
≥25 200.00
供貨總量 5000公斤
產      地 湖北省/武漢市
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  • 產品詳情

參數說明

是否有現貨: 認證:
種類: D-異抗壞血酸 工藝: 合成
型號: YC 規格: 99%
商標: 藍箭 包裝: 25KG紙板桶
CAS: 137-66-6 產量: 5000

“供應食品級抗壞血酸棕櫚酸酯”詳細介紹

  抗壞血酸棕櫚酸酯 Ascorbyl palmitate(CAS No.137-66-6)   中文別名:Vc-棕櫚酸酯;L-抗壞血酸棕櫚酸鹽;L-抗壞血酸棕櫚酸酯   英文名稱:L-Ascorbicacid,6-palmitate(8CI);Palmitic acid,6-ester with ascorbic acid(6CI,7CI);6-Hexadecanoyl-L-ascorbic acid;6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid;6-O-Palmitoylascorbic acid;6-Palmitoylascorbicacid;Ascorbic acid palmitate;Ascorbyl 6-palmitate;Ascorby.。。   CAS No.:137-66-6 EINECS號:205-305-4分子式:C22H38O7   爲白色或黃白色粉末。極難溶於水和植物油中。略有柑橘氣味。由棕櫚酸和L-抗壞血酸酯化而得。被世界衛生組織(WHO)食品添加劑委員會評定爲具有營養性、無毒、高效、使用安全的食品添加劑,具有抗氧化及營養強化功能。使用範圍:脂肪、油和乳化脂肪製品,氫化植物油,方便米麪製品,麪包,嬰兒配方食品,幼兒配方食品,學齡前兒童配方食品。   用量:(mg/kg)嬰兒食品罐頭、穀物爲基料的加工兒童食品200;人造奶油及一般食用油脂200. 

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