遼寧盤錦小捲餅餅皮怎麼做，給大家介紹一款生產小捲餅麪餅的神器。該設備可製作厚度爲0.3-0.8毫米的春捲皮、咖喱角皮、蛋皮與法國薄餅，並可製作其他片狀食品，適合於食品廠、飯店、快餐店等。

小捲餅是遼寧省盤錦市獨有的小吃。來自一位遼寧盤錦朋友的講述：“從我記事起，就知道有小捲餅這種存在了。最初是一塊錢8個，特別特別小，幼兒園的小朋友都能一口一個。在盤錦 的商業街——步行街的小巷子裏普遍存在。賣小捲餅的都是年齡稍大一點的大姨大媽，俗稱“小捲餅老太太”。她們都有一輛小自行車、一個不足半平米的臺子 檯子，生意好的時候小車旁邊圍滿了人。我吃了20年，現在站在攤位旁等捲餅還會流口水~”  由於現在社會物價飛漲，以及各個門店的客流量大，捲餅太小費時費力等原因，小捲餅的大小和價格都作出了調整。變爲現在普遍的一塊錢兩個（也有一塊錢三個）小捲餅很小，皮很薄。餡料也非常簡單：土豆絲、泡菜、香菜、辣椒。這是 經典的餡料。有的地方可以在裏面加羊肉串或者脆骨腸。如果喜歡酸辣口味的，一定要多加辣椒多加泡菜！相當好吃了！

遼寧盤錦小捲餅餅皮生產設備原理及流程：原理：按照麪漿製作工藝要求將麪漿制好，麪漿經過圓型烤輪加熱烘烤後，成爲固定厚度的春捲皮或者其他片狀食品。流程：將制好的麪漿放入漿桶內，當烤輪加熱至160℃後；開動漿泵將麪漿送至噴嘴處，操作離合器操作杆，使麪漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉過270-300度角時，麪漿熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的春捲皮，經過切斷機切成方塊後，即可摺疊出售，或立即捲包。

出廠售後：
一：客戶所訂購設備在出廠之前試機。合格後配易損件、使用說明書、保修卡、合格證、安裝說明等 資料。 
二：國內設備爲塑膜包裝，出口設備爲木箱包裝。
三：單臺設備出廠，使用物流發貨。 。
四：我公司對所售產品實行一年免費保修，終身維修的承諾。
五：公司負責對所售設備進行安裝、調試。保證設備是按照客戶需求，全新的。