山東譽品機械有限公司
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山東譽品機械有限公司是漂燙流水線,蒸煮隧道,滷煮線的優良貿易批發商,竭誠爲您提供全新的大型多功能香腸快速烘烤上色設備250型燻雞爐現貨,湖南煙燻老臘肉煙燻爐香腸臘腸灌腸煙燻箱現貨,多功能燻蒸機器冷薰爐生產廠家諸城全自動燻肉機等系列產品。

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板鴨煙燻爐大型 四川臘肉煙燻設備 250型煙燻爐質量可靠價格優惠 板鴨煙燻爐大型 四川臘肉煙燻設備 250型煙燻爐質量可靠價格優惠 板鴨煙燻爐大型 四川臘肉煙燻設備 250型煙燻爐質量可靠價格優惠 板鴨煙燻爐大型 四川臘肉煙燻設備 250型煙燻爐質量可靠價格優惠 板鴨煙燻爐大型 四川臘肉煙燻設備 250型煙燻爐質量可靠價格優惠
板鴨煙燻爐大型 四川臘肉煙燻設備 250型煙燻爐質量可靠價格優惠

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板鴨煙燻爐大型 四川臘肉煙燻設備 250型煙燻爐質量可靠價格優惠

訂貨量(臺) 價格(元/臺)
≥1 20000.00
供貨總量 272臺
產      地 山東 濰坊
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李敏 女士

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  • 產品詳情

“板鴨煙燻爐大型 四川臘肉煙燻設備 250型煙燻爐質量可靠價格優惠”參數說明

加工定製: 材質: 其他
印刷形式: 其他 型號: Ypyx-250
規格: Ypyx-1000 包裝: 木箱
適用範圍: 冷凍食品廠設備,休閒食品廠設備,肉製品加工廠設備,西餐店設備,中餐店設備 功率: 7.5
主要銷售地區: 東北亞,東南亞,歐洲,中東,非洲,北美,南美 適用對象: 肉製品,食品
產品用途: 食品加工 主要下游平臺: Wish,亞馬遜,速賣通,獨立站,lazada,ebay
有可授權的自有品牌: 種類: 煙燻爐
淨重: 1800 外形尺寸: 1360*1510*3000
訂貨號: Ypyx-250 投資創業: 創業,千元創業,小本創業,小額投資,投資創業
電壓: 380 貨號: Ypyx-250
品牌: 譽品 營銷: 新品
是否**貨源:

“板鴨煙燻爐大型 四川臘肉煙燻設備 250型煙燻爐質量可靠價格優惠”詳細介紹

 


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煙燻爐是肉製品熟化過程中必不可少的設備,具有蒸煮、乾燥、烘烤、煙燻、排風、清洗等功能。

適用產品:

各種香腸、火腿、豬、羊、牛肉、家禽及水產品的加工

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功能配置:

1、QYX系列全自動煙燻爐採用PLC和人機界面電腦系統控制,在一個畫面上能同時顯示溼度、溫度、時間等工藝參數,生產過程中可根據工藝需求等隨時調節參數,實時監控設備的運行狀態。

2、可存儲10套不同配方,可進行單工藝操作,也可以將單工藝任意組成配方生產。

3、設有管理人員、操作人員密碼,有生產和故障記錄。可選用掛接模組,實現遠程監控功能,能夠列印配方、溼度、溫度曲線。

 4、獨特的風循環系統有效保證產品在加工過程中溫度、溼度的一致性,產品着色均勻;可根據工藝選擇快速或慢速迴圈程式,已達到更好的迴圈的發煙效果。

5、發煙系統採用外置式木粒、木屑發煙;發煙器工作狀況受控制系統調節。

6、加熱方式採用外接蒸汽加熱或電加熱方式。

7、採用優質不鏽鋼材質,堅固的內外層全焊接結構,優質可靠的矽膠條門封結構;保溫層採用進口聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫性能高、升溫快、節約能源。

8、採用模組化箱體結構,排布形式靈活;可提供單排或雙排佈置,可以單方向進出推車,也可以做成通道式前後開門,並加裝生熟區互鎖裝置。

9、噴淋功能,實現產品在烘烤過程中不爆皮、降溫快。

10、可選配水迴圈清洗裝置。

 

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蒸煮功能:
實現是需外接一個蒸汽發生器,蒸汽發生器有電加熱、燃氣加熱、煤氣加熱三種方式,產生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體,實現對產品的蒸煮功能。蒸煮:想要實現蒸煮需要配有蒸汽發生器或工業鍋爐,30-100型號的煙燻爐蒸汽發生器能帶起來,100以上的想要實現蒸煮需要配有鍋爐,蒸汽發生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱(蒸汽發生器電加熱的功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式),蒸煮是把蒸汽直接通入煙燻爐內實現蒸煮功能。

 

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烘乾功能:
電加熱烘乾:用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機帶動着軸流風機把熱量反吸,再通過柳州風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或導流管(大型)在整個爐內迴圈,從而實現烘乾。

蒸汽加熱烘乾:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有意義)銅盤管散熱,電機帶動着軸流風機把熱量反吸,再通過柳州風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或導流管(大型)在整個爐內迴圈,從而實現烘乾(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排出)

30型煙燻爐拼圖
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煙燻:
(1)內置發煙:將發煙料與糖按適宜比例混合後加入內置發煙盒,在控制面板上設定好適宜的煙燻時間與煙燻溫度,通過電加熱管加熱來對煙燻料進行燃燒,在軸流電機帶動風扇正傳倒吸的作用下,從而使煙燻料燃燒產生的揮發性物質均勻散播在爐內,對食品進行煙燻上色的過程。
(2)外置發煙:發煙過程與內置發煙類似,只是相比於內置發煙,外置發煙具有發煙大小以及煙霧濃度能**控制的優點,並且煙霧通過鼓風機的作用進入煙道後,在通入爐體之前經過過濾作用,使煙燻中的3、4-苯丙比的含量大大減少。三文魚進行冷薰的時候即爐內的溫度在壓縮機的帶動下達到0--30℃的效果,發煙室正常發煙。注:煙燻木材一般是山毛櫸、樺樹、橡樹、蘋果樹比較多,有的地區還會用米糠、茶葉等,或使用中藥、陳皮等等。而松木、榆木、桃杏木樹脂含量高會產生黑煙;柿子樹、桑樹產生異味,都不適宜用作煙燻木材。   微信圖片_20190120112503_副本.png
    

上色:
煙燻的過程同時上色,想薰製成淡黃色用木屑加白糖,薰製成棕色用木屑加紅糖,顏色的深淺可以根據糖含量多少來確定。
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商品細節實拍:

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煙燻爐加工效果展示smoker_副本
 

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設備規格尺寸: 

型號

30

50

100

200

參考投料量kg

30

50

100

200

馬達功率kw

4.5

5.45

6.18

6.91

電加熱功率kw

10.5

14.45

18.18

24.5

電發煙點火時

≤5 ≤5 ≤5 ≤5

高壓蒸汽壓力mpa

0.3-0.6

0.3-0.6

0.3-0.6

0.3-0.6

低壓蒸汽壓力mpa

0.1-0.2

0.1-0.2

0.1-0.2

0.1-0.2

電加熱爐溫

<150 <150 <150 <150

水壓力mpa

0.2

0.2

0.2

0.2

 

主機尺寸

長mm

700

800

950

1000

寬mm

700

960

1140

1000

高mm

1190

1460

1460

1380

重量kg

330

460

800

1200

 

 

掛車數量

1

2

3

4

參考投料量kg

250

500

750

1000

馬達功率kw

4

8

12

16

電加熱功率kw

30

60

90

120

蒸汽耗量kg/h

75

150

225

300

高壓蒸汽壓力mpa

0.3-0.6

0.3-0.6

0.3-0.6

0.3-0.6

低壓蒸汽壓力mpa

0.1-0.2

0.1-0.2

0.1-0.2

0.1-0.2

高壓爐溫℃

<100

  <100  

 

<100

<100

低壓爐溫℃

<85

<85

<85

<85

水壓力mpa

0.2

0.2

0.2

0.2

 

主機尺寸

長mm

1360

2360

3430

4490

寬mm

1510

1510

1510

1510

高mm

3000

3000

3000

3000

重量kg

1800

2500

3200

3900

 

 可按照用戶需求加工定製

 

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工廠實拍

 

生產實力:

 生產實拍副本2_副本副本 副本副本 副本副本

 

 賣點服務:

訂貨流程:跟客服確認好設備型號、配置及發貨週期後即可付款,可支持線上交易,由於我們的設備是大宗商品,並且大多數爲定製設備。因此,無質量問題不支持退貨。

發貨與運輸:設備付款後,按照約定時間發貨;貨物運輸大多使用物流託運,發貨後提供物流單號給您,可實時查詢設備運輸狀態。

簽收:到貨後請您在收貨時一定要當着物流站人員的面,拆開包裝並確認設備完好後再簽收,如有損壞請當場拒收,並立即與我們聯繫,我們您處理善後事宜。  

售後服務:設備到貨後,有專業的售後服務人員與您對接,免費培訓設備操作、維護和設備簡單維修。設備質保一年,終身維護.

 

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包裝發貨

 

 

 

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