山東譽品機械有限公司

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經營模式: 貿易批發

所在地區: 山東省  濰坊市

認證資訊: 資質認證

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山東譽品機械有限公司是漂燙流水線,蒸煮隧道,滷煮線的優良貿易批發商,竭誠爲您提供全新的親親腸灌裝機單路雙路香腸臘腸臥式液壓灌腸機,門麪店用糖薰爐燃氣電加熱兩用薰燒雞白砂糖發煙糖薰機,臺灣烤腸成套設備大型500型燒雞煙燻爐紅腸煙燻設備等系列產品。

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首頁 > 產品列表 > 蒸煮流水線 > 供應肉丸子水煮槽-定型全自動牛肉丸子水煮冷卻生產線

供應肉丸子水煮槽-定型全自動牛肉丸子水煮冷卻生產線

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供應肉丸子水煮槽-定型全自動牛肉丸子水煮冷卻生產線

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價格 ¥ ~ ¥
起批量 ≥1件
供貨總量 12件
產地 山東省/濰坊市
發貨期 自買家付款之日起7天內發貨
產品規格
丸子機 18000.00 12件可售
總 價: ¥ 0 0

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王海梅 女士
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“供應肉丸子水煮槽-定型全自動牛肉丸子水煮冷卻生產線”參數說明

是否有現貨: 認證: ISO9002
加工定製: 適用範圍: 肉製品加工廠設備
種類: 肉製品生產線 品牌: 譽品
電壓: 380V 功率: 12.12kw
淨重: 1600kg 外形尺寸: 6000*800*1100mm
產品用途: 蒸煮滷煮 營銷: 新品
型號: 6000 規格: 6000
商標: 國標 包裝: 簡易

“供應肉丸子水煮槽-定型全自動牛肉丸子水煮冷卻生產線”詳細介紹

 
供應肉丸子水煮槽-定型全自動牛肉丸子水煮冷卻生產線18654720388

丸子在我們生活中比較常見,常見的雞肉丸、魚丸、蝦丸、羊肉丸、蔬菜丸、獅子頭、包芯丸等,因其口感美味,深受廣大用戶的喜愛。

丸子一般是冷凍儲存,在火鍋店經常吃到,因爲儲存之前就是熟化好的了,所以在小鍋中煮上幾分鐘就可以吃到美味的肉丸了,那麼這些肉丸是怎麼做出來的呢?

普通肉丸工藝流程:原料破碎——餡料乳化——丸子成型機——熟化——速凍——包裝

所需設備:絞肉機——斬拌機/打漿機——丸子機——水煮槽/水煮線——包裝機

包芯丸工藝流程:原料破碎——餡料乳化——外皮拉絲——熟化——速凍——包裝

所需設備:絞肉機——斬拌機——打漿機——水煮槽/水煮線——包裝機

我公司有專業的工藝配方師傅,可以提供專業的技術指導,幫您提高產品附加值。

供應肉丸子水煮槽-定型全自動牛肉丸子水煮冷卻生產線18654720388

蒸煮線是我公司根據客戶需求及物料特性,量身設計的一款自動化設備。物料經過漂燙(汆水)蒸煮可清除物料異味,收緊物料內部組織結構,使物料滷製的香味不易流失。該設備採用變頻傳動,輸送速度穩定,實現了自動連續生產的目的,且可隨時調控,加之輸送網採用高強度優良不鏽鋼,結構牢固,承載物料重,極大的提高了生產效率。該設備造型美觀、結構合理、操作方便,是您的理想選擇。 整機採用優良SUS304不鏽鋼製作,漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。水溫由溫控儀自動控制,速度採用變頻調速。

供應肉丸子水煮槽-定型全自動牛肉丸子水煮冷卻生產線18654720388

成型蒸煮流水線結構 :

(一)、成型

槽體由不鏽鋼製作,配熱水迴圈泵作爲肉丸向前運動的動力,在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板,使成型後的肉丸平穩整齊的輸送到蒸煮槽。

(二)、蒸煮槽

該槽體也採用不鏽鋼製作,成型後的肉丸在蒸煮槽內向前運動所採用的動力爲:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調節達到刮板、鏈板的運轉速度,與工藝要求相適應。

(三)、冷卻槽

設有進水口、出水過濾口,成熟後的肉丸在冷卻槽內迅速冷卻,利於裝盤及下部冷藏處理。

(四)、蒸汽管路及水循環系統

在成型槽與蒸煮槽內各有一組對稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量,使槽內水溫維持在設定的溫度內,水循環系統設在成型槽內,流量可調,根據產量大小調節水流,達到合理的肉丸運動速度。

(五)、電器控制系統

該機採用變頻器作爲動力源,刮板及輸送鏈板運轉可調速,調節範圍大大加寬,zui大限度的滿足生產工藝的需要。

工廠直銷+量身定製+整套技術輸出
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提供食品工藝設計,廠房設計,設備選型,人員培訓,售後服務等整套的技術支持
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先知食品加工之工藝,明確設備之性能需求,才能 纔能領略設備設計之精髓,
舒克機械擁有多年食品經驗專家和機械製造專家共同參與設備的研發設計製造,每臺設備出廠之前均經過內部檢測部門嚴格檢測,確保用戶準時正常投入使用。
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