四川環保型香乾子燻烤爐基本介紹

使用煙燻爐烤豆幹過程中，煙燻爐薰豆乾能用到的工藝有三種：烘乾，煙燻，上色，先烘乾豆乾中的水分很多，直接上色的話是不容易上色的，烘乾的目的是利用設備迅速高溫將豆乾的表皮凝結鎖住豆乾內部水分，外幹內嫩。

四川環保型香乾子燻烤爐性能特點

豆腐乾是有大豆 壓製而成的，大豆是屬於植物類，所以都素有“植物之肉”的美稱‘消化吸收量很高，兩塊豆腐乾，可以補充人體每天所需的能量，營養價值高。
50型豆乾煙燻爐不同的地區有不同的叫法，煙燻爐既可以叫蒸薰爐、烘乾爐等。豆乾的烘乾和煙燻等工序都在主機內進行，其上部設有電動風機，電動機設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制迴圈，控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度感測器，用於自動檢測烘乾和煙燻溫度。

四川環保型香乾子燻烤爐技術參數

薰鴨煙燻箱採用304不鏽鋼材質的，中小型燒雞烘烤爐廠傢俱有蒸煮、烘乾、煙燻、上色等功能，用戶可根據產品的加工工藝不同要求也不同，選擇合理的工藝程式，實現食物在爐內熟化和滅菌的目的。 熟食燻烤箱主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發泡材料一次成型，保溫效果增強，密封性好，使用壽命長。

四川環保型香乾子燻烤爐使用說明

是肉製品熟化過程中 的設備，可蒸煮、乾燥、加溼、烘烤、煙燻、排風、清洗各種香腸、幹腸、火腿腸、豆乾、燒雞、烤鴨、肉條、臘肉、羊肉串、紅腸等。本產品節能高 效，可調節水準氣流、風向運動方向，保證上下層產品的一致性；可調節時間、溫度、溼度、排風大小等狀態參數； 銅仁香乾子烘烤箱 可以選配發煙器形式：木粒發煙器、糖類發煙器等。本機具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分佈，中小型豆腐乾煙燻爐使肉製品着色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。

四川環保型香乾子燻烤爐採購須知

售後 承諾：
1、 宗旨：快速、果斷、準確、周到
2、 目標： 質量贏得用戶滿意
3、 效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知後，維修人員可達到現場並開始維修