安徽省源野綠色食品有限公司 2016-09-08 我要投稿>
選幹貨特產有門道不能只看價格

導讀:很多人採購幹貨特產有個通病,那就是價格,只要價格合適,就行。當然,不能排除公司的規定,只要什麼價位的指定產品,這個是沒辦法的,除此之外,我想說的是,一分錢他真是一分貨!我們選產品應該根據性價比來選擇,尤其是幹貨食品類的。

  很多行外人不清楚,幹貨特產的價格有幾個決定性的因素:品質、雜質、灰分以及水分含量等幾個關鍵因素。

  首先我們來說下品質,這個相信大家比較好理解,比方說木耳,有普通木耳,個頭很大,市場上有10幾塊錢一斤的,有30多塊錢一斤的,如果只是爲了解決溫飽問題,我就不多做解釋了。我們不是上世紀六七十年代了,我們追求的是品質生活,特級木耳,市場價都是100多塊錢一斤的。那種小碗耳,口感清脆,爽口,吃起來就會有明顯不一樣的感覺。

  其次產品的雜質量,還是拿木耳來說吧,有的木耳裏含有少量的沙子,這個量肯定不會太大,多了,商家估計也生存不下去的(那樣的品質太差了),但是少量的沙子會直接影響我們是清洗流程和時間,總體上說體驗感就不夠強!灰分和雜質是一個道理。

  再則,就是水分含量了,水分含量是影響價格的另一關鍵因素。同品質的產品,一個水分含量15%,一個8%,也就是說,100斤產品,一個要多7斤的水,這個就直接影響了產品的價格和品質,這個道理相信大家都懂的吧。所以就算同品質,有的價格高,有的價格低是有他的原因的。水分少的,保存時間就會長,而且泡發比也會比較高,特級木耳泡發比可以高達到1:15.3哦!

  你知道市場上的普通木耳和源野的特級木耳的區別嗎?

  通過上面幾點分析,大家是否對選擇幹貨特產類產品有個初步的認知了呢。做生意崇尚的是誠信經營,所以,我建議大家採購量大的時候,最後是先拿樣,這樣進貨才有保障,可以有效的避免那些大貨拿到手上,品質出現問題。

                                                                   信息來源:安徽省源野綠色食品有限公司

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