羅漢果提取物 （YIS-3）

產品簡介 »

　　產品名稱：羅漢果提取物
　　英文名稱：Momordica　Fruit（Luo-Han-Guo）P.E.
　　主要成份：羅漢果甜 、羅漢果總甜 、甜 V
　　產品規格：羅漢果總甜 含量50％　和80％、羅漢果甜 V含量25％
　　檢測方法：UV、HPLC
　　主要功效：治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘

　　功能詳細介紹：
　　1、羅漢果提取物（羅漢果甜 ）在傳統中藥中被用於感冒，咳嗽，喉嚨痛，腸胃不適，並可用於清血。
　　2、羅漢果提取物（羅漢果甜 ）易溶於水且無沉淀。提取物中含80％或更多的羅漢果甜 。甜 的甜度為糖的300倍且含熱量低。具有降血糖作用，是糖尿病患者穩定且無發酵性的理想添加劑。

　　3、羅漢果甜 含有大量氨基酸，果糖，維他命和礦物質。其同樣被用作為中國傳統烹飪中的香料和營養添加劑。其作為一種通用的天然甜味劑是代替人工甜味劑（如阿斯巴甜等）的理想代替品。在飲料，烘烤食品，營養食品，低熱食品或其它需要低或無碳水化合物甜味劑或需要低或無熱量的食用品中可充分發揮其作用。烹飪或烘烤並不會影響其風味或甜度。

　　4、羅漢果含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用。
　　5、羅漢果有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血症，改善肥胖者的形象。

　　產品規格書（羅漢果甜 含量50％）
　　品名：羅漢果提取物  
　　植物所用部位：果實
　　拉丁名：Momordica　Grosvenori  
　　原產地：中國

　　檢測項目　　　標準／規格　　　　　　　檢測結果
　　性狀　　　　　本品為棕黃色粉末　　　　符合
　　鑒別　　　　　呈正反應　　　　　　　　呈正反應
　　幹燥失重　　　點8.0％　　　　　　　　　3.6％
　　總灰分　　　　點8.0％　　　　　　　　　4.7％
　　重金屬　　　　點10ppm　　　　　　　　　點10ppm
　　細菌總數　　　點1000CFU／g　　　　　　10CFU／g
　　霉菌總數　　　點100CFU／g　　　　　　　點10CFU／g
　　大腸埃希　    不得檢出　　　　　　　　未檢出
　　含量測定　（UV）按幹燥品計，含羅漢果甜 點50.0％　51.8％
　　包裝貯存：紙板桶，雙層塑料袋，密封避光保存
　　凈重：25kg／桶
　　有效期：兩年

產品特徵 »