產品簡介 »
產品說明:
紫菜全粉為紫紅色粉末狀物質,不僅味道鮮美,而且營養豐富,尤其是鐵、鈣、碘的含量很高。本產品是制作各種固體飲料、面制品、醬類食品、方便面湯料、調味料等食品的優質原料。
產品特點:
較大程度地保留了紫菜的生物活性物質及營養成分,如碘、鈣、鐵、藻藍素等,有助於機體及腦部發育。
易溶於水中,形成均勻的懸浮液,易消化吸收,是健康營養的綠色食品。
具有均勻的色澤、宜人的香味,口感細膩、嫩滑,香味綿長。
理化指標:PH值:6.0-8.5
幹燥失重:點15%
細 度:98%通過200目
灰 分:點5%
儲存方法:保存在低溫並幹燥的地方。
包裝規格:10kg、25kg/袋,牛皮紙復合編制袋內襯塑料薄膜。
營養價值:
每100g幹紫菜含蛋白質24-28g、脂肪0.9g、碳水化合物31-50g、鈣330mg、磷440mg、鐵32mg、胡蘿卜素1.23mg、核黃素2.07mg、尼克酸5.1mg、丙氨酸2.3g、亮氨酸1.85g、賴氨酸1.08g、苯丙氨酸1.06g、蘇氨酸1.1g,其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素等含量居各種蔬菜之冠,故紫菜又有“營養寶庫”、“神仙菜”、“長壽菜”的美稱。
紫菜不但具有一定的抗癌效果和顯著的美容效果,而且可預防動脈硬化,對多血質、腦血栓、眩暈症、呼吸困難等病人均具有良好的作用。它還具有清熱利尿,補腎養心,降低血壓,促進人體代謝等多種功效。
即飲配方:
12g紫菜全粉,加適量糖,加冷水或溫水200ml混合攪拌均勻即可飲用