產品簡介 »
產品說明：
香菇是食、藥兼用，營養豐富的大型真菌。本產品採用高新技術加工制作而成的，是生產調味醬、餅幹、保健食品、休閒方便食品等的優質原料，也是烹飪的絕佳佐料。
產品特點：
營養豐富均衡，口感、風味俱佳，不僅保留了香菇原有的營養和風味，而且提高了香菇纖維利用率，是具有保健功能的營養食品。
有較好的溶解性和分散性，提高香菇有效生物活性物質的溶出度。
色澤自然，香味濃鬱純正，具有香菇特色的鮮美口感，香味綿長。
理化指標：PH值：6.0-8.5
幹燥失重：點8％
細 度：98％通過200目
灰 分：點5％
儲存方法：保存在低溫並幹燥的地方。
包裝規格：10kg、25kg／袋，牛皮紙復合編制袋內襯塑料薄膜。
營養價值：
每100g幹香菇含蛋白質13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纖維7.8g、鈣124mg、磷415mg、鐵25.3mg以及各種維生素等。
香菇中含有較豐富的鐵，對缺鐵性貧血有良好的治療作用；香菇中麥角甾醇在日光或紫外線照射下，可以轉化為維生素D2，能有效地防止佝僂病，對孩子的骨骼、牙齒發育有著很好的保健作用；香菇多糖有抗病毒、抗癌、降血糖、提高免疫力等多種功能；香菇含有各種健脾胃、助消化的 ，有強身滋補、消熱解毒之功效；現代醫學證明，香菇對心血管病、糖尿病的治療具有顯著效果。
