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L-色氨酸
| 類型 |
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| 發布日期 |
2008-10-05 |
| 過期日期 |
2009-04-05 |
| 詳情 |
L-色氨酸
別名：氨基 丙酸
英文名：L-Tryptophan
CAS NO：73-22-3
分子式：C11H12N2O2
分子量：204.23
產品標準：AJI-92版，USP-24／26版，FCC-4版
性狀：本品為白色或類白色至微黃色的結晶性粉末，無臭或微臭，L-型稍有苦味、DL-、 D-型味稍甜。289°C分解，在水中微溶，不溶於乙醇；在稀酸或稀鹼中溶解，長時間光照則著色，與水共熱產生少量 ，如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱，則產生大量 ，與酸在暗處加熱較穩定，與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。
用途：色氨酸是雜環氨基酸，是一種重要的人體必須氨基酸，廣泛應用於醫藥和食品領域。 |
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