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係統組成
一套係統由多臺點菜機（液晶觸摸屏多媒體電腦，櫃式、臺式和挂式）、一臺點菜網絡管理中心（包括服務器、pos打印機、路由器）、多臺無線呼叫器組成。基本配置是五臺點菜機＋1臺點菜網絡管理中心，呼叫器單配。
服務器是供派單員用的，最好放在廚房附近。一臺服務器可以管理多臺點菜機（推薦控制在20臺以下，如果只拖5臺，可以保證顧客在5臺點菜機上全天滿負荷同時點菜，通信暢通），無線或有線或兩者結合都可以，我們也可以進一步軟件升級服務器容量，使單臺服務器管理的點菜機數進一步增加，以減低成本。
點菜機是面向顧客的，一般放在餐廳、包房等位置。一臺點菜機根據營業繁忙程度推薦供5-10桌顧客點菜。
無線呼叫器是方便服務員和總臺、顧客聯係用的，可以每桌和每服務員、派單員一個，成本很低，可以多配幾臺。
點菜流程
顧客在點菜機上利用觸摸屏翻看圖文音並茂的菜單，點菜後在“我的菜籃”中確認，消息就被發送到後臺服務器。顧客同步得到反饋並在屏幕指示下執行點菜、更改菜、發送點菜單的簡單操作。只要顧客看到服務器發來的點菜成功消息，就可以回座位等待上菜了。即使有修改，機器也會指示顧客的操作，整個過程是非常傻瓜化的。
服務器派單員根據所點菜是否暫缺或修改或確認，若點菜單被派單員確認，則pos打印機就會打印出一式三聯的點菜批憑單（pos打印機可安裝在服務器端也可安裝在每臺點菜機上，可根據酒店具體營業模式要求調整），並通知顧客相應消息。
派單員通過呼叫器通知服務員取打印好的點菜單，向用戶確認點菜無誤後將顧客聯交給顧客，並呼叫廚房做菜，菜做好後派單員呼叫服務員上菜。服務員只跑一次上菜就行了，若顧客不召喚，則無需等候顧客點菜，提高了點菜效率。
