產品簡介 »
■產品描述
酵母是人類利用最廣的微生物，其蛋白質含量高達50％以上，還含有豐富的B族維生素和多種礦物質，被稱為優質營養之源。酵母具有高度的富鉻能力及將化學鉻轉化為生物鉻的能力，富鉻酵母就是在培養酵母的過程中加入鉻元素，通過酵母在生長過程中對鉻的自主吸收和轉化，使鉻能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。
鉻含量高，富鉻酵母的鉻含量可達2500mg／kg左右，通常為2000mg／kg或1000mg／kg左右。其蛋白質含量為40.0％，富含完整的B族維生素和多種礦物質。
吸收率高，富鉻酵母中的鉻與酵母中的蛋白有機的結合，其人體吸收率遠遠高於無機鉻。
富鉻酵母的研制生產涉及生物遺傳工程技術、微生物發酵技術、生物 解技術、微膠囊技術、乳化技術、超微技術等高科技生物技術。
■產品功能
該產品的有效成分鉻是人體和動物不可缺少的一種微量元素，參與了機體的糖類代謝與脂肪代謝，具有很多重要的生理功能。
胰島素是糖代謝的核心物質，而胰島素發揮作用，又必須有鉻參加。因為三價鉻通過形成葡萄糖耐量因子或其他有機鉻化合物，同胰島素發揮作用，並體現其生理功能，缺鉻會引起糖尿病。鉻能增加膽固醇的分解和排泄，缺鉻可使脂肪代謝紊亂，出現高血脂症，特別是高膽固醇血症與動脈硬化等疾病。白內障、高血脂等也與長期缺鉻有關。
■應用
可作為補鉻保健食品和藥品的原料
可作為營養強化食品中鉻營養素強化的原料
其他需要強化鉻營養素的產品，如奶粉等
■包裝與儲藏
陰涼幹燥處放置
產品包裝5kg／袋；10kg／箱；20kg／桶
保質期為24個月
產品特徵 »
