大豆卵磷脂 (s\3e-SB\c)

產品簡介 »

　　一、產品描述
　　大豆卵磷脂是一種天然的親水親油的兩性表面活性劑，具有優良的乳化和抗氧化作用，廣泛用於食品行業。

　　二、理化指標
　　粉狀：丙酮不溶物點97％，HLB值為7。
　　液體：丙酮不溶物60％左右，HLB值4∼10。

　　三、應用
　　乳制品：配方奶粉、液態奶等。
　　保健食品：膠囊、粉劑、片劑等。

　　四、包裝和貯藏
　　陰涼幹燥處保存24個月。