脫脂大豆蛋白粉：蛋白含量高，富含人體所需的多種氨基酸，維生素和礦物質。脫脂大豆蛋白粉色澤淺黃或淺白，有著很好的吸水吸油性，產品溶解性好，且有良好的乳化性和凝膠性。廣泛應用於面包、點 ...最後更新時間：2008-09-06

使用範圍：肉制品（如肉丸、魚丸、火腿、熱狗），面包，餅幹，米面制品（如面條，通心粉等），糕點、蛋黃派，焙烤餡料（如豆沙、蓮蓉等），膨化食品，調味醬、汁、膏類、番茄醬及外涂醬，液體飲 ...最後更新時間：2008-09-06

運用範圍：巧克力，人造奶油、黃油、其酥油、煉奶、乳酪，面包、糕點、餡料餅、皮料，面條、通心粉，餅幹、威化餅、曲奇、雪糕蛋筒，糖果（奶糖、太糖、奶油花生糖），口香糖、香口膠，奶類制品 ...最後更新時間：2008-09-06

供應：低聚果糖P90，低聚異麥芽糖90，低聚異麥芽糖 50，大豆多糖。最後更新時間：2008-09-06