產品簡介 »
產品特性
濃縮磷脂呈棕黃色或棕色、呈塑狀或粘稠狀。是以水化油腳為原料經調質、脫色、真空脫水生產的磷脂的產品。該產品廣泛用於食品添加劑,也可作為生產粉末磷脂和其他磷脂精深加工的原料。
理化指標
產品型號(名稱) LL12N(脫色) LL14Y(濃縮)
丙酮不溶物(%) 62 58-60
酸價(mg KOH/g) 28-30 30-32
過氧化值(meq/kg) 點10 點10
水分含量(%) 點1.0 點1.0
顏色(Gardner值) 點14.00 點17.00
己烷不溶物(%) 點0.5 點1.0
粘度(cP,25℃) 點12,000 點12,000
HLB值 3-4 3- 4
應用範圍
做乳化劑、速溶劑。一種天然的親水親油兩性表面活性劑,具有優良的乳化、分散、潤溼、增溶、起泡、脫模和抗氧化等作用。可廣泛用於方便面、糖果、巧克力、飲料、冰淇淋、餅幹、面包、速溶奶粉、人造奶油、肉制品以及烘焙食品等方面。推薦量(0.5-1%)
產品特點
不含化學添加劑及防腐劑,具有磷脂固有的氣味,質地均勻、無霉變、應用廣泛等特點。
包裝規格
20公斤/桶或180—200公斤/桶
貯存方法及保質期
密閉、避光、防潮包裝、置於陰涼、幹燥處保存;保質期為12個月。
執行標準
中華人民共和國行業標準《磷脂通用技術條件》(SB/T10206—94)
產品特徵 »
| 商 標 |
四維磷脂 |
| 產品規格 |
20L 或200L |
| 產品產量 |
3000噸/年 |
| 產品價格 |
面談 |
| 公司名稱 |
鄭州四維磷脂技術有限公司 |