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植物來源 :作為一種微量糖而廣泛分布於植物中。可以結合糖的形式存在於很多種植物 (如槲皮異橙皮 等)、多糖、特別是果膠和膠質中,亦可存在於漆樹毒素中。 分子式: C6H12O5。H2O 分子量 :164.16 物理性質 :白色晶體,α-型82-92℃, -型122-126℃(迅速加熱),易溶於水。 藥理作用 :鼠李糖可用來測定腸道的滲透性,可用作甜味劑。 產品用途 :利溼、消積殺蟲。治水腫腹脹、疝瘕、瘰 、疥癬、齒痛等。