1. 非分散紅外光度法測量水體或土壤中總的油和油脂（total oil and grease，TOG），總石油烴（total petroleum hydrocarbon，TPH），以及水體中的脂肪，油和油脂（fats，oil and grease，FOG）。測量使用的傳統的EPA413.2和418.1方法，符和美國ASTM D7066–04標準和國家環保局發佈的GB/T16488標準，使用氟利昂 、113，S-316， ，AK-225作爲提取溶劑。萃取出來的油類在近紅外區2930nm或3500nm處有特徵吸收，吸收能量的多少與溶劑中油和脂濃度成比例。在分析過程中沒有蒸發的步驟，輕微揮發性的組分會被被保留用於測量，CVH也符合歐洲法規。

2.儀器產品特點

1. 符合GB/T 5750.7-2006 生活飲用水標準檢驗方法 有機物綜合指標非分散紅外光度法)
2. 儀器既能進行非分散紅外光度法、紅外分光光度法對油份濃度的測定，也可掃描樣品光譜圖，作爲近紅外光譜儀使用。
3. 作爲萃取劑的吸光度小於0.2AU；
4. 萃取劑可以使用 、 、S-316；
5. 零點實時調整，零點穩定度不超過±1%/24h；
6. 具有測量和校準儀器校正係數功能；
7. 能檢驗萃取劑的透光率和純度，能分辨各種干擾物，油品特徵細膩、清晰，便於分辨各種干擾現象；
8. 可測量所有油品，測量結果不受油品變化影響；
9. 電調製光源，替代機械切換光源，簡化結構，提高性能；
10. 操作軟體相容Windows 操作系統控制；
11. 具有數理統計、譜圖顯示、儲存、列印、聯網 功能；
12. 自動調整儀器的亞甲基2930cm-1的波長定位，實現儀器的準確測量；
13. 熱釋敏光電檢測器採集光源亮滅時的雙重信號，實現紅外光的零點時時自動調整，消除基線漂移影響。