不鏽鋼板表面光潔，有較高的可塑性、韌性和機械強度，耐酸、鹼性氣體、溶液和其他介質的腐蝕。它是一種不容易生鏽的合金鋼，但不是絕對不生鏽。不鏽鋼板是指耐大氣、蒸汽和水等弱介質腐蝕的鋼板，而耐酸鋼板則是指耐酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼板。不鏽鋼板自20世紀初問世，已有1個多世紀的歷史。

本世紀初問世，不鏽鋼板的發展爲現代工業的發展和科技進步奠定了重要的物質技術基礎。不鏽鋼板鋼板種很多，性能各異，它在發展過程中逐步形成了幾大類。按組織結構分爲奧氏體不鏽鋼板、馬氏不鏽鋼板（包括沉澱硬化不鏽鋼板）、鐵素體不鏽鋼板、和奧氏體加鐵素體雙相不鏽鋼板等 類?按鋼板中的主要化學成分或鋼板中的一些特徵元素來分類，分爲鉻不鏽鋼板、鉻鎳不鏽鋼板、鉻鎳鉬不鏽鋼板以及低碳不鏽鋼板、高鉬不鏽鋼板、高純不鏽鋼板等。按鋼板的性能特點和用途分類，分爲耐 不鏽鋼板、耐 不鏽鋼板、耐點蝕不鏽鋼板、耐應力腐蝕不鏽鋼板、高強不鏽鋼板等。按鋼板的功能特點分類，分爲低溫不鏽鋼板、無磁不鏽鋼板、易切削不鏽鋼板、超塑性不鏽鋼板等。現常用的分類方法是按鋼板的組織結構特點和鋼板的化學成分特點以及兩者相結合的方法分類。

不鏽鋼板表面光潔，有較高的塑性、韌性和機械強度，耐酸、鹼性氣體、溶液和其他介質的腐蝕。它是一種不容易生鏽的合金鋼，但不是絕對不生鏽。

不鏽鋼板具有與不穩定的鎳鉻合金304相似的抵擋一般腐蝕的能力。在碳化鉻程度的溫度範圍中的長時間加熱可能會影響合金321和347在惡劣的腐蝕介質中的。主要用於高溫應用，高溫應用要求材料有強的 化性，以防止在較低溫度的粒間腐蝕。

金屬的總傳熱係數除了取決於金屬的導熱係數外，還取決於其他因素。在大多數情況下，膜層散熱係數、鏽皮和金屬的表面狀況。不鏽鋼能保持表面整潔，因此它的傳熱性比其他導熱係數 的金屬 。聊城三得利不鏽鋼提供八、不鏽鋼板的技術標準　不鏽鋼板耐蝕性、彎曲加工性能和焊接部位韌性、以及焊接部位的衝壓加工性能優良的高強度不鏽鋼板及其製造方法。具體說是把含C：0.02%以下、N：0.02%以下、Cr：11%以上小於17%、適當含量的Si、Mn、P、S、Al、Ni，而且滿足12≤Cr Mo 1.5Si≤17、1≤Ni 30(C N) 0.5(Mn Cu)≤4、Cr 0.5(Ni Cu) 3.3Mo≥16.0、0.006≤C N≤0.030的不鏽鋼板加熱到850～1250℃，然後進行以1℃/s以上的冷卻速度冷卻的熱處理。這樣可以成爲含體積分數12%以上馬氏體的組織、730MPa以上的高強度、耐蝕性和彎曲加工性能、焊接熱影響區韌性優良的高強度不鏽鋼板。再利用含Mo、B等，可以顯著提高焊接部位的衝壓加工性能。