跑山雞櫃式液氮速凍機廠家
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產品詳情
“跑山雞櫃式液氮速凍機廠家”參數說明
是否有現貨: | 是 | 加工定製: | 是 |
類型: | 低溫冷凍機 | 品牌: | 卓達運通/drodat wintom |
輸入功率: | 0.75kw | 外形尺寸: | 1100*700*1900 |
重量: | 520kg | 應用領域: | 食品深冷加工處理 |
冷凍方式: | 液氮製冷 | 型號: | Krt-sdx-1 |
規格: | 小型單開門 | 商標: | 卓達運通 |
包裝: | 木箱 | 生產廠家: | 成都卓達運通低溫設備有限公司 |
材質: | 304不鏽鋼 | 產量: | 342 |
“跑山雞櫃式液氮速凍機廠家”詳細介紹
基本介紹
液氮的溫度達到-196℃,當它和食品接觸後能快的帶走熱量。 溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶很小,並幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,儘可能達到無損失;儘量保持了食品的原色、原味和原質。
性能特點
1.液氮是目前爲止世界上相當環保相當經濟的冷凍和冷卻媒介。
2.以少的前期投入,創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線。
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味着無需存儲大量的產品。
4.大大縮短您產品的上市時間。
5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求。
6.減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(多的產品可同時操作)。
7.很容易的被接入到現有的生產線中。
8.爲您的工廠節省空間。
技術參數
冷媒:液氮;
工作溫度範圍:室溫-190℃;
噴淋降溫方式:多點霧化噴淋;
降溫速率:≤30℃/min(空箱運轉);
控溫方式:智慧化控制 ;
配電規格:AC380V/50Hz(220V也可以選擇);
整機功耗: ≤1.5KW(單開門);
使用說明
說明書介紹
採購須知
注:該設備爲定製型設備,暫不支持在線交易,本平臺提供的產品參數及描述僅供參考,系統顯示價格非產品實際價格,實際價格及參數須根據您的需求定製,詳情可諮詢我司銷售人員。
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