麻花成型油炸加工設備 技術突破自動淨油控溫油炸機
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產品詳情
“麻花成型油炸加工設備 技術突破自動淨油控溫油炸機”參數說明
是否有現貨: | 否 | 適用範圍: | 油炸食品加工 |
種類: | 全自動油炸生產線 | 加工定製: | 是 |
品牌: | 得爾潤 | 淨重: | 900 |
外形尺寸: | 6000*1800*2000 | 產品用途: | 食品油炸深加工 |
功率: | 72kw | 電壓: | 380v |
售後 : | 一年保修終生維護 | 產品別名: | 全自動油炸機 |
營銷: | 直銷 | 型號: | DER—6000 |
規格: | 其他 | 商標: | 得爾潤 |
包裝: | 拉伸膜 | 產量: | 80 |
“麻花成型油炸加工設備 技術突破自動淨油控溫油炸機”詳細介紹
山東得爾潤機械專業生產供應油炸機械:1.脫油機,油炸機:小型油炸機,自動油炸機,全自動油炸機,半自動油炸機,燃煤油炸機, 燃煤油炸機,電加熱油炸機,網帶式油炸機,油水混合油炸機,導熱油油炸機,連續式油炸機。 2.油炸生產線:油炸成套生產線,全自動油炸生產線. 3.油炸流水線。油炸設備:休閒食品加工設備,肉製品加工設備,冷凍食品加工設備,自動濾油設備,定做各種食品設備。
1.組成部分:油炸機由電腦主控系統,網帶輸送系統 ,油溫控制系統,迴圈過濾系統、網帶支架提升系統,等幾部分組成。
2.主控系統:全程電腦控制,設定油炸時間、溫度,自動恆溫,自動補油,自動排渣,不間斷生產。
3.輸送系統:自動雙層網帶輸送,自動出料,變頻電機驅動,通過主控電腦控制帶速保證油炸時間,配有負壓帶,產品全程不漂浮,不沉底,在完全浸入恆溫區範圍油炸,故產品炸制均勻,一致性高。
4.溫控系統:雙金屬溫度計設計,電子物理同步檢測反饋溫度,溫差 小。間歇式加熱,避免升溫延遲,控溫 **。
5.過濾排渣系統:雙通道過濾:沉澱渣屑由刮渣機構單獨從底部排出;油層內漂浮雜質由濾油機單獨過濾迴圈回用,大大節省炸油損耗,提升炸製品質。
6.網帶提升系統:油炸機輸送部分爲單獨的機構總成,利用一鍵自動提升整個擡起,便於設備清洗,維護,省時省力。
1、設備油箱採用4mm304材料製作,保溫材料採用高密度矽酸鋁保溫棉,保溫效果好。
2、輸送系統分預炸段、油炸段和出料段。預炸段採用聚四氟(SFBN)板帶,產品不易粘在輸送帶上,通常不粘帶長度爲1.2米,電機功率爲0.37KW;油炸段輸送帶採用乙形網帶,絲徑2.3mm,有效寬度600mm,不易損壞。油炸段炸帶和壓帶均採用乙形網帶, 方便,油炸段的有效長度3M,壓帶和炸帶是分體式的,方便清洗。電機功率0.75KW。
3、提升系統:採用鏈式提升,提升時速度平穩、安全性高,同步性好;提升時是先提升蓋體,接着提升壓帶,提升炸帶,電機功率1.1KW*2。
4、排渣系統:採用不鏽鋼鏈條和方形刮杆,排渣漲緊採用彈簧自適應漲緊,適用於排渣鏈在油炸受熱變形時自動調節漲緊,電機功率0.2KW。
5、循環系統:爲自制 自製循環系統,迴圈速度快、充分達到平衡,前後油溫在油炸時溫度差小於2℃;油迴圈進口管道在進料端右側,分爲兩路進油管,分別配有控制流量的閥門,進油管路產生向油炸方向的推力,使剛進入油炸機的產品不粘在一起。迴圈油泵功率1.1KW。
6、過濾系統:過濾系統分爲本機自帶的迴圈粗過濾和採用外置濾油機過濾,本機自帶的迴圈過濾採用不鏽鋼濾網過濾,採用雙層兩道過濾網,起到過濾油渣的目的;外置濾油系統分爲粗濾機、精濾機、熱油泵和儲油罐。精濾機採用濾紙和過濾劑過濾,提高油的使用壽命;油炸工作完成後,通過油泵把油炸機內的油經過濾後儲存於儲油罐內。
7、液位控制:採用浮球開關控制,分爲:低油位、工作油位和高油位,低油位是防止電熱管乾燒;工作油位是保證產品油炸完全;高油位是控制進油時不溢出油箱。油位控制和補油系統爲一體,在油量達不到設定位置時加熱系統自動切斷電源,開始自動補油,防止電熱管乾燒或產品油炸不完全。
8、本機的控制系統採用進口PLC控制:輸送系統採用變頻調速,在螢幕上也可以隨時反映輸送速度,油炸時間:25S~250S;加熱油系統採用電熱管加熱油方式,加熱控制系統採用可控矽控制方式,分爲前後兩段控制,油溫上昇平穩、快速。
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