熟食微波殺菌設備 熟食微波殺菌設備廠家
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產品詳情
“熟食微波殺菌設備 熟食微波殺菌設備廠家”參數說明
是否有現貨: | 否 | 適用範圍: | 休閒食品廠設備、肉製品加工廠設備、果蔬加工廠設備、調料加工廠設備 |
品牌: | 齊協微波 | 殺菌設備類型: | 隧道式 |
加工定製: | 是 | 營銷: | 新品 |
型號: | QX | 規格: | 量身定做 |
商標: | QX | 包裝: | 薄膜 |
產量: | 888 |
“熟食微波殺菌設備 熟食微波殺菌設備廠家”詳細介紹
熟食微波殺菌設備主要用於對袋裝、罐裝、瓶裝等熟食進行殺菌、防黴處理,具有殺菌時間短、速度快、不改變原有風味等特點。
熟食微波殺菌設備在對熟食進行殺菌時,微波能與熟食內的細菌發生作用,對細菌膜斷面的電位分佈影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,生長發育受阻礙 。從生化角度來看,細菌正常生長和繁殖的覈酸(RNA)和脫氧 (DNA)是由若干 鍵緊密連接而成的捲曲大分子,微波導致 鍵鬆弛、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。
熟食微波殺菌設備是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學 就能夠殺滅細菌、黴菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染, 無害,也不會改變食品的色香味和營養成分,設備能同時對被殺菌物料表裏實施整體殺菌,極大地縮短殺菌週期,並保證殺菌一致性,諮詢 :13450292607。

熟食微波殺菌設備是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學 就能夠殺滅細菌、黴菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染, 無害,也不會改變食品的色香味和營養成分,設備能同時對被殺菌物料表裏實施整體殺菌,極大地縮短殺菌週期,並保證殺菌一致性,諮詢 :13450292607。
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