酒店廚房設備電磁雙眼低湯爐產品參數：

尺寸：1500*760*500+700)mm，材質：304不鏽鋼，板材厚度：面板1.5mm側板1.2mm容量：95*2，電壓：380V功率：2×15kw，包裝：木架，控制方式：八檔磁控滑動，湯桶直徑： 500mm*2，可否定製：可定製，功能：燉湯，煮肉等。

酒店廚房設備電磁雙眼低湯爐產品特點：

1.功能特性：商用新型大功率節能廚房設備，採用電磁感應加熱技術，預熱速度快，比傳統燃油氣煲仔爐節能30%，效率卻是傳統爐竈的2倍。每個爐頭有獨立的開關控制，可分開或同時工作，獨特的溫度控制系統，可實現精準控溫耐用人性化設計的微電腦磁感應開關設計，操作簡單，導熱效果驚人，強火力瞬間駕馭，使湯桶液體短時間內快速沸騰，自動保溫功能保證食物上桌的新鮮度，全密閉式高溫加熱，鎖住了食物營養和鮮香，大大節省了時間，也挺高了顧客的回頭率。

2.材質：整機使用足厚的304全不鏽鋼外殼，爐面採用黑色耐高溫防鍋燒的黑色微晶板，耐用耐摔可拋鍋，傳熱能力驚人。且受熱均勻，乾淨衛生符合國家衛生標準。機體採用三重防輻射外殼 設計， 內部機芯轉作時散發的微量電磁波，保護使用者的健康。爐竈內部配件精良原裝進口，保障正常使用下爐竈穩定工作。

3.精密焊接：使用精密儀器設備工藝焊接，死死鎖住細微漏縫，令廚師使用過程中大大降低爐竈運作中造成的人爲意外。

4.適用範圍廣：產品廣泛適用於酒店、飯店、食堂等商用廚房，學校食堂，大型工廠，酒店廚房，小吃店，快餐店連鎖，西餐廳等其他場所。特別適合於嚴禁使用明火的廚房。

5.核“芯”科技：掌控了核心的高科技大功率電磁加熱技術，精準控溫，德國進口英飛凌IGBT模組設計，結構工藝精湛。

6.納米靜音：超靜音系統設計，營造安靜的烹飪環境，保護廚師身心健康。

7.散熱快：散熱風扇，風力大，散熱快，使爐竈在超額工作的嚴酷環境下都能適應穩定發揮，從而提高產品使用壽命。

8.人性化設計：有效防水，防電，防油污，防蟲侵蝕，可全面保護竈具，高品質不鏽鋼板清潔易，油漬不留衛生死角，使機器壽命長。

9.智慧微電腦顯示：現代化LED數碼智慧顯示，直觀反應爐竈的工作狀態，輕鬆操作，可顯示檔位和電源狀態，運行情況一目瞭然，真正做到人竈合一。

10.節能：電磁熱效率在98%以上，燃油，燃氣的熱效率在20%-45%，並且比傳統爐竈溫升速度快，15秒溫升300度。

11.環保：電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險，無明火無油煙排放，無傳統爐竈燃燒時產生的有害氣體。

12.操作方便：人性化按鍵開關設計，多檔火力精準調節，內部機芯特殊設計運轉，外部輕鬆調節內部零件的複雜配合，體驗現代新型廚房的科技魅力。

13.自動斷電：採用緊急制停設計保護，人離開竈臺便能自動調溫，遇到鍋幹情況自動斷電保護，停止工作。

產品優勢：

節能：電磁熱效率在98%以上，燃油，燃氣的熱效率在20%-45%。超大功率：3.5KW～60KW大功率電磁爐多種款式任意選擇，我們還提供完善的售前 ，派有專人 廚房勘查爲您提供匹配您廚房使用的商用電磁爐，還可根據您需要的功率、用餐人數和廚房用地面積爲您廚房量身打造。加熱速度快，溫度可控，人類發展歷程中，加熱放式由木，炭，油，氣，再到電一路演變過來，電磁爐採用了德電磁加熱技術，一改過去人們認爲用電溫度不高的主觀認識。現在電磁爐火力夠猛，夠旺，溫度高時，鍋內會起火，炒出的菜餚鍋氣十足，毫不遜色，溫升速度快，15秒溫升300度。

由於電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險，電磁爐發熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用，並且經過金屬外殼 所以不會對人體造成傷害。

環保：沒有燃燒廢氣，沒有燃燒煙塵排放，沒有噪音，無功熱能排放，傳統的煤炭，燃氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結合，導致熱量散發 散髮，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多。

健康：傳統爐竈燃燒燃料的同時，影響人體健康。而電磁爐無明火作業，真正實現了清潔廚房，保護環境。

省錢：該款電磁單頭燉湯爐比用油節省60%以上、比用氣節省50%以上的費用。

產品廣泛配套於大型廠礦、賓館酒店、餐廳、學校、機關、企事業單位、火車、輪船、餐飲連鎖、膳食公司等廚房設施中，成爲每一位顧客環保、節能和省錢的助手。火力迅猛耗電量小，大型用餐場所半年便可 ，可節省一筆背後看不見的非常龐大費用。多功能：可進行煎、炸、炒、煮、燉等所有中西餐烹飪，具有非常強勁的功率（火力）和可靠性，其人性化設計體現了人與竈具的結合。在如今資源緊張、燃油汽價飛漲的時代，對耗能大戶“商用廚房”衝擊很大，解決現在油汽貴昂的好辦法是使用節能