反硝化細菌是能引起反硝化作用的細菌。多爲異養、 兼性厭氧細菌，它們在氙氣條件下，利用 中的氧，氧化有機物質而獲得自身生命活動所需的能量，從而將硝態氮轉化爲氮氣。

反硝化細菌的種類很多，大約有 50 多個屬，130 多個種。自然界普遍的反硝化細菌有假單胞菌屬(Pseudomonaceae)、 產鹼桿菌屬(Al－caligenes)，還有科奈瑟菌科(Nei- sseriaceae)、 硝化細菌科(Nitro bacteraceae)、 紅螺菌科(Rhodospirillaceae)、芽孢桿菌科 (Bacillaceae)、 纖維粘菌科 (Cytopha－gaceae)、螺菌科 (Spirillaceaee)、根瘤菌科(Rhizobiaceae)、 鹽桿菌科(Halobacteri aceae)等。

甘度反硝化細菌是萃取於大自然的優良菌種，經過生物基因工程技術培育與馴化，再以獨特的酵素與營養元素配方發酵封存，能在反硝化反應中迅速產生 還原酶和亞 還原酶將 鹽和亞 鹽還原成氮氣（N2）或一氧化二氮（N2O），達到淨化污水的目的。