大型不鏽鋼斬拌機 肉類斬拌機
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產品詳情
“大型不鏽鋼斬拌機 肉類斬拌機”參數說明
是否有現貨: | 否 | 加工定製: | 是 |
適用範圍: | 肉製品加工廠設備 | 種類: | 肉丸機 |
品牌: | 贛雲 | 電壓: | 380V |
功率: | 13.98KW | 淨重: | 980公斤 |
外形尺寸: | 1550*1100*1160MM | 產品用途: | 斬拌肉類,做魚豆腐 |
型號: | GY-ZBJ-100 | 商標: | 贛雲 |
包裝: | 木架 | 產量: | 200 |
“大型不鏽鋼斬拌機 肉類斬拌機”詳細介紹
一、產品介紹
斬拌機是肉類製品生產工藝中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其他原料如水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速相組合與刀具相配合,可以縮短運行時間,減少物料的發熱量,可以保持餡料的天然色澤
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斬拌機是一款在食品加工非常實用的設備,不僅用於將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,
(
如縻狀,塊狀
)
還能同時將其他原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起用多功能斬拌機攪拌成均勻的乳狀物。
斬拌機實用範圍廣。可對肉類,果菜蔬,海產品及調味品,進行深加工,刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發熱量,保持餡料的天然色澤。斬拌機價格廣泛應用於食品加工企業,食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。
二、技術參數:
型號 | 功率 | 電壓 | 尺寸 | 容量 |
GY-ZBJ-100 | 13.98KW | 380V | 1550*1100*1160 | 80L |










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