通過滾筒的轉動，將產品表面裹上一層均勻的粉料或麪包屑，以增加產品的上粉量，產生鱗片狀的形態

　　。適用於塊狀或不規則物料的上粉（麪包屑），如：雞米花、無骨雞柳條、雞塊、魚塊、琵琶腿、香辣翅

　　根、翅中、鹽酥雞味塊、花枝牛肉丁、丸子、魚丸、魷魚塊、扇貝、蝦仁、金酥脆、魚皮花生、海鮮蔬菜

　　丸等，產量高，省人工。

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恆品機械hp-500型炸蘑菇電加熱油炸機基本介紹 (產品的基本描述，如定義、功能等)

上漿機是油炸製品生產過程中的前處理設備，廣泛用於連續式油炸生產線中

可與預上粉、上麪包糠機或油炸機配套使用。