四川豆乾薰爐-豆腐乾烤乾機

煙燻爐,主要用於豆製品、肉類食品、魚製品的煙燻工藝，煙燻爐通常還同時具有乾燥、烘烤、蒸煮等功能。一般採用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。煙燻爐傳統的方法是採用燃燒木材：鋸末、木粒、方木等多種材料來產生薰煙。煙燻爐其 突出的優點是：不含3，4－ 並芘致癌物質，熏製出的食品 ；可大量減少傳統方法在廠房、設備等方面的投資；煙燻爐能實現機械化、電氣化、連續化生產作業，大大提高生產效率；煙燻爐其生產工藝簡單、操作方便、熏製時間短、勞動強度低不污染環境，且對產品起防腐、保鮮、延長保質期等用途。