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經營模式: 貿易批發

所在地區: 上海市 

認證資訊: 資質認證

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開一家中小型飯店需要哪些廚房設備

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開一家中小型飯店需要哪些廚房設備

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“開一家中小型飯店需要哪些廚房設備”參數說明

是否有現貨: 品牌: 亨耀
加工定製: 種類: 開一家中小型飯店需要哪些廚房設備
售後服務: 保修 電壓: 齊全
功率: 齊全 外形尺寸: 齊全
淨重: 齊全 適用範圍: 茶餐廳設備、蛋糕房設備、咖啡店設備、麪包房設備、西餐店設備、中餐店設備、飲品店設備
營銷: 新品 型號: 齊全
規格: 齊全 商標: 齊全
包裝: 齊全

“開一家中小型飯店需要哪些廚房設備”詳細介紹

要開一家中小型飯店需要哪些廚房設備呢?具體所需的廚房設備需要根據您飯店的經營規模和經營方向來定的,因此,無法具體的說,一箇中小型的飯店必須要定哪些廚房設備!在此上海亨耀餐飲設備有限公司工程部,則根據中小型飯店的一般特點,爲您列舉一份中小型飯店廚房設備清單和報價,以供您參考!

中小型飯店有很多功能間可以共用;洗碗間和粗加工間,麪點間和熱加工間,有時候甚至不用庫房,直接在粗加工間或者主廚房中加一些不鏽鋼貨架即可,總體來說一般只設置粗加工間、熱加工間和冷盤間就可以了。

1.粗加工間:設備有絞切機,鋸骨機肉類粗加工設備和洗手池、水池,碗櫃、貨架、消毒櫃、冰箱等。也可以設一個小型的洗碗機。花費約2萬元;

2. 熱加工間:設備有工作臺、調理櫃(碗碟、調料儲存備用)、貨架、小炒爐(炒菜)、矮仔爐(煲湯)等。花費約1.5萬元;

3. 冷盤間:設備有洗手池、水池、操作檯等,花費約4000元

4. 排煙設備:設備有風機、油網煙罩、淨化器、消音箱等,花費約1.5萬。

中小型飯店廚房設備總體花費約5.4萬左右,當然,設備的質量、型號、數量和品牌也是影響總費用的一個因素,因此中小型飯店配套廚房設備有實際費用,則以實際的廚房設備配置情況而定。

以上則爲上海亨耀餐飲設備有限公司工程部138-1664-9117(微信同號)爲你們大概介紹的開一家中小型飯店需要哪些廚房設備的情況,如你們需要瞭解更爲符合你們飯店的廚房設備配置情況,可以聯繫我司廚房設備工程部詳情諮詢,謝謝!