上海依肯機械設備有限公司

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經營模式: 生產製造

所在地區: 上海市 

認證資訊: 身份認證

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上海依肯機械設備有限公司是高剪切乳化機,均質機,混合機的優良生產製造廠家,竭誠爲您提供全新的德國IKN上海色素高速研磨分散機,IKNCMD陶瓷隔膜纖維高剪切分散機,德國IKN進口上海溼法粉碎機等系列產品。

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沙拉醬真空均質乳化機

圖片審覈中 沙拉醬真空均質乳化機
沙拉醬真空均質乳化機

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價格 面議
起批量 ≥1臺
供貨總量 100臺
產地 上海市
發貨期 自買家付款之日起3天內發貨
數量

段玉 先生
  • 180****2795
  • 021-33****85

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  • 段玉  先生  (經理)
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  • 傳真:021-51564113
  • 地址: 上海市   松江區 上海市松江區九新公路865號2幢101室
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產品詳情

“沙拉醬真空均質乳化機”參數說明

是否有現貨: 乳化機類型: 混合乳化機
效果: 高剪切乳化機 工作方式: 真空乳化機
適用場所: 工業生產用 適用物料: 食品
料筒形狀: 管道型 應用領域: 食品
品牌: IKN 電機功率: 2.2kw
外形尺寸(長*寬*高): 450*350*750mm 整機重量: 45KG
生產能力: 300KG/1H 噪音: 72DB
主軸轉速: 0-14400RPM 裝置方式: 固定式
適用溫度: 120 型號: ERS
規格: 2000 商標: IKN 依肯
包裝: 木箱 產量: 1000

“沙拉醬真空均質乳化機”詳細介紹

沙拉醬真空均質乳化機沙拉醬高剪切乳化,,沙拉醬乳化均質機,三級乳化機,高剪切乳化機,IKN管線式高剪切乳化機, 速乳化機

沙拉醬是現在食品市場上不可或缺的一劑調味品,市場需求不斷擴大,消費者對沙拉醬的要求也不斷提高,國內設備生產出來的沙拉醬外觀上有黃點,口感不夠細膩,上海依肯沙拉醬乳化機採用三級定轉子結構,配合10000轉以上的高轉速瞬間對預混後的沙拉醬進行剪切、均質、乳化,經過客戶使用反饋說明,用IKN 沙拉醬三級高剪切乳化機打出來的沙拉醬色澤清澈,如鏡子般,且口感細膩。

IKN三級高剪切乳化機的工作原理:三級乳化機就是 、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成爲均一相。由於轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經過高頻的循環往復, 終得到穩定的高品質產品。

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ERS2000系列產品與傳統的設備對比

⑴ 傳統設備需要8小時的分散過程,ERS2000設備1小時就可以完成, 加 、節能。

⑵ 傳統設備的攪拌轉速每分鐘幾十轉,帶有分散功能的每分鐘轉速也在1500轉之內,而ERS2000系列每分鐘轉速可達到5000-6000轉, 加快速。 的線速度產生的剪切力,使物料瞬間細化分散,從而獲得 品質的產品。

ERS2000系列設備型號表

型號

標準流量

L/H

輸出轉速

Rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

ERS2000/4

300-1000

14000

44

2.2

DN25

DN15

ERS2000/5

1000-1,500

10500

44

7.5

DN40

DN32

ERS2000/10

3000

7300

44

15

DN50

DN50

ERS2000/20

8000

4900

44

37

DN80

DN65

ERS2000/30

20000

2850

44

75

DN150

DN125

ERS2000/50

40000

2000

44

160

DN200

DN150

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