山東佳特機械科技有限公司

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經營模式: 生產製造

所在地區: 山東省  濰坊市

認證資訊: 資質認證

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酥肉自動裹漿油炸生產線, 江蘇省炸油的油炸機

圖片審覈中 酥肉自動裹漿油炸生產線, 江蘇省炸油的油炸機
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酥肉自動裹漿油炸生產線, 江蘇省炸油的油炸機

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價格
¥ 92000.00
¥ 91000.00
¥ 90000.00
1- 2
3- 4
5
供貨總量 10臺
產地 山東省/濰坊市
發貨期 自買家付款之日起15天內發貨
數量

顏聰 女士
  • 137****2932
  • 產品詳情

“酥肉自動裹漿油炸生產線, 江蘇省炸油的油炸機”參數說明

是否有現貨: 認證: CE認證
適用範圍: 油炸食品加工 種類: 全自動油炸生產線
加工定製: 品牌: 佳特
淨重: 2800kg 外形尺寸: 5000X1200X2000mm
產品用途: 油炸各類休閒食品 功率: 90kw
電壓: 380V 售後 : 整機保修一年,終生免費維護
產品別名: 酥肉油炸生產線 營銷: 新品
型號: Jtdl-5000 規格: 5000
商標: 佳特 包裝: 防水纏繞膜
產量: 10

“酥肉自動裹漿油炸生產線, 江蘇省炸油的油炸機”詳細介紹

酥肉自動裹漿油炸生產線,江蘇省炸油的油炸機在油炸中爲了防止肉制變老許多生產工藝中會把肉製品進行裹漿操作,可以防止食品發生質的變化,也就是我們經常說的掛糊、上漿操作,使得食品的口感外焦裏嫩,能贏得消費者的喜愛,佳特生產的該款肉條油炸機帶有自動上漿、上粉、浸漿操作可以爲肉條賦予新的口感使產品得到多消費的喜愛,一般小酥肉都是需要用浸漿機來實現裹漿的,小酥肉裹漿的漿液一般都會比較粘稠;如果需要上的漿液粘稠度低,或者比較稀,需要使用瀑布式的淋漿機,具體使用哪種設備根據客戶的產品工藝要求來定。

    酥肉自動裹漿油炸生產線,江蘇省炸油的油炸機具體尺寸可以根據客戶的產量要求來定做的,可以根據客戶的生產工藝來合理製作安排設備的方向,裹漿機在實際生產過程中會出現漿液發酵的現象,尤其是夏季,所以此款上漿機設有兩重漿槽內置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證麪漿質量。上漿機可變頻調速,輸送速度3-15m/min;整機全部採用食品級304不鏽鋼材質,耐腐蝕,無需用工具便可簡單拆卸,徹底清洗。

 

 

1.採用純油獨立加熱技術,油炸過程中產生的食品殘渣經真空濾油機消除油炸過程中在油中浮游顆粒,這樣就避免了渣在油中高溫碳化變黑的現象,油不會變黑,延長使用週期,降低生產成本。
2.採用數位式溫度控制,低油溫可控制在±1℃,上溫控制在4℃之內,控制範圍常溫至200℃,並設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度5℃斷電,升溫安全。
3.採用變頻調速用電機和變頻調速器控制,油炸時間範圍從一分鐘至十分鐘可調,設備使用範圍廣,適應各種油炸工藝的食品。
4.電熱管內置加熱,熱效率高,降低能源消耗,節省成本。
5.電動提升系統,提升運行平穩,安全性高,方便工人對機體內進行清理和維護;自動排油煙系統,保證車間內有一個良好的工作環境。恆溫連續生產,保證食品的炸制均勻。

    肉條油炸機採用刮渣排渣同體操作,通過刮渣機可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再通過排渣排出鍋體,再此同時再經過內部迴圈粗過濾,避免了廢油的產生,真正實現了邊過濾邊油炸的工藝。本設備產量大、性能穩定,廣泛適用於大型食品加工企業。   ,佳特肉條油炸機入口採用隔熱材料包裹,充分保證工人的操作安全,防止燙傷。採用PLC控制固態繼電器,全自動油炸流水線實現油炸過程的自動化,節省人工,降低生產成本,有自動、手動、螺旋上升等起吊系統、獨特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成。

    連續式肉條油炸機有利用於企業的管理,該款雞爪油炸機採用不鏽鋼製作,板厚1.5mm,設計調壓模組控制,設有急停開關、總漏電保護開關,感測器出現故障自動切斷電源並報 ,使用德力西品牌電器,溫控儀採用上海奧儀,四方變頻,採用一體式模組。,佳特肉條油炸機的加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,並設有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目瞭然,而且,還可設定水溫,與測量水溫相比較,高於設定溫度時,可採取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

    酥肉自動裹漿油炸生產線,江蘇省炸油的油炸機根據環境監測站公佈油煙檢測報告,普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均值爲6.16mg/m3 ,而我司生產iosm 爲1.96 mg/m3 , 爲普通油炸鍋的1/3以下,利於操作者的健康及環保。它會自動控制油炸溫度的電路的情況,以保證恆溫。這樣不僅大大降低了使用耗氣量,而且使操作簡便、快捷。大大提高了工作效率,深受使用者歡迎。