豆鼓一種豆制食品。一般用黃豆或黑豆蒸煮以後，經發酵製成，多用於調味。由於產品在生產中過程中受到細菌的感染，使得產品（豆鼓）中的菌落總數（包括黴菌、大腸桿菌）超標後，造成產品包裝漲鼓、產品變質、保質期縮短等問題，所以，生產豆鼓的後道工序必須採用豆鼓微波烘乾殺菌設備，對豆鼓產品進行快速烘乾及殺菌處理。以 的延長產品的保質期。
  豆鼓微波烘乾殺菌設備早是應用在農產品的深加工方面，包括食品的烘乾、烘烤和殺菌處理，以便於食品運輸和延長食品的保質期。所以食品行業是微波設備應用 古老 成熟的行業，家用微波爐就是很好的應用例子。在食品加熱、蒸煮、熟化、烘烤、殺菌等方面，微波爐都可以做得到。
豆鼓微波烘乾殺菌設備的應用範圍很廣，可對糕點、肉製品、果脯、豆製品、熟食、調味品、米粉、麥片、豆奶粉、滷菜、牛肉乾、方便麪、 、土豆片、魚片幹、鹽水鴨、海產品等殺菌處理。由於在殺菌過程中伴隨有烘乾的作用，所以也用來當做食品烘乾殺菌設備，也適用於對麪包、糖、乾果、茶葉、菸葉、糧食製品的脫水、乾燥、殺菌防黴處理。按應用範圍可分爲用於粉料食品殺菌的粉狀食品殺菌設備，用於包裝熟食品殺菌的微波熟食殺菌機以及用於其他真空包裝產品殺菌的各種真空包裝食品殺菌設備。
豆鼓微波烘乾殺菌設備整體外形結構緊湊、美觀、流暢，佔地面積小。針對該物料的物理特性，設計合理的箱體尺寸，使加熱器內微波功率密度均勻，微波自上而下寬頻饋入，使物料加熱 加均勻。微波烘乾殺菌機能實現物料的無污染和均勻烘乾，微波處理後產品衛生指標完全符合國家食品衛生標準， 終實現 潔淨 生產。

豆鼓微波烘乾殺菌設備技術參數：
1、  設備型號：kl-20-4 (連續式)
2、  整機功率：28KVA
3、  微波功率：20KW  （可調）
4、  設備尺寸（長×寬×高）：8180×1362×1750mm  （可根據需求量身訂製）
5、  烘乾殺菌溫度：0~100℃（可調）
6、  輸送帶速度：0~5米/分鐘（可調）
7、  設備產能：150~200公斤/小時

設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談！諮詢 ：13964173313 鄭經理